|
2  | | | | |
|
Грибы
| |
| lim | Дата: 03.09.2009, 19:40 | Сообщение # 61
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1559
|
ездок, Вымачивай дня 2, воду меняй почаще, а затем соли заново. таким образом рыжики брат спас.
|
| |
|
|
| serb | Дата: 03.09.2009, 21:52 | Сообщение # 62
|
Обычный Вий
в народе МаПаня
Группа: Модератор
Сообщений: 11504
|
Выбрались сегодня таки с камрадом Дмитрием за грибочками. Взял с собой еще и пацана (надо и к этому делу молодежь приобщать) Парочка ведер получилось - преимущественно личички.
Вот только вопрос возник. Так как заявились только сейчас и сил заниматься грибами нет никаких, можно ли их оставить до завтра в холодном месте? ничего не будет им?
iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево...
На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
|
| |
|
|
| fermerprikolist | Дата: 03.09.2009, 21:56 | Сообщение # 63
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 1982
|
serb, Сергей , залейй холодной водой и все. А вот наши грибочки , тоже сегодня два ведра набрали.
Есть такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!.
|
| |
|
|
| Jeka_bull | Дата: 03.09.2009, 21:58 | Сообщение # 64
|
ЙЕТИ
Группа: Проверенный
Сообщений: 3746
|
fermerprikolist, ого, вот уже и опята пошли, маленькие-красивые! 
Снасти, лодки, моторы и запчасти в наличии и под заказ
Весны 3, "Рыболов Эксперт"
www.rybolovexpert.ru
|
| |
|
|
| as | Дата: 04.09.2009, 09:04 | Сообщение # 65
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3021
|
Quote (fermerprikolist) А вот наши грибочки , тоже сегодня два ведра набрали.
Опа, мои любимые грибы пошли, надо проверить пару мест. С рыбалкой нормально в этом сезоне не срослось, дык хоть грибами оправдать. Опять же, если работать в выхи не придется 
|
| |
|
|
| lim | Дата: 04.09.2009, 13:17 | Сообщение # 66
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1559
|
Сушка грибов
Раскладываю на полу в один слой и ставлю вентилятор без обогрева, лучше балкон или форточки открыть, быстрее сохнут.
|
| |
|
|
| vas-r | Дата: 05.09.2009, 20:15 | Сообщение # 67
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 5672
|
Заехал сегодня проездом в сторону Николаевки. За три часа два ведра опят. Народу правдо как на красной площади  . Ещё неделю точно можно собирать. Много совсем мелких
НИВА с хорошей прокладкой- это ТАНК. Правда маленький
|
| |
|
|
| Andrey | Дата: 06.09.2009, 19:19 | Сообщение # 68
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 532
|
Други, сам-то я в грибах ни бум-бум, а супруга утверждает, что это съедобные грибы.....  Это так?
Съел бобра - спас дерево!
|
| |
|
|
| daniil | Дата: 06.09.2009, 19:23 | Сообщение # 69
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Andrey, Так это ж шампиньоны обыкновенные. С французского переводится "настоящий гриб"
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
| |
|
|
| Сатир | Дата: 06.09.2009, 21:41 | Сообщение # 70
|
Железногорский Бог вина и веселья
Группа: Проверенный
Сообщений: 497
|
В маганске был,полтора ведра опят,по оборочкам ходил.А вообще грибов,валом.
|
| |
|
|
| Евген | Дата: 07.09.2009, 21:24 | Сообщение # 71
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1928
|
Andrey, Грибы можно есть все, только некоторые один раз...
89048937211
|
| |
|
|
| And | Дата: 08.09.2009, 11:01 | Сообщение # 72
|
Big Fish
Группа: Проверенные
Сообщений: 3014
|
Quote (Sanilo) получилось грибов набрать?
Ага, набрал 3 ведра разносолу, рыжики, волнушки, белянки, грузди, валуи, маслята., опят не нашли. Мы немного не доехали до Сухой!!!
Моя по приезду из Анапы шипко ругалась, "не успела приехать уже опять за дела!!!!!  "Ни чо, ни чо!!!!! Зима большая съедим. Сегодня на дачу на три дня там по опята сгоняю. Были там хорошие места, по 14-17 вёдер брали с батей, но вот уже года 3 там почему то нет ничего!!!! Пошукаю, посмтрю. Так то в принцыпе разносолу много уже набрал, охото опят зимойна рыбалочку под печенюшки!!!!!
253-82-5девять
89135098два пять9
|
| |
|
|
| Кореец | Дата: 02.08.2010, 18:35 | Сообщение # 73
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 94
|
Первого августа с семьей были в зеленых горках, набрали 17 литров лисичек, комары звери. [url= ]My WebPage[/url][url= ]My WebPage[/url]
Сообщение отредактировал Кореец - Понедельник, 02.08.2010, 18:36
|
| |
|
|
| Sanilo | Дата: 02.08.2010, 20:00 | Сообщение # 74
|
DJ organza
Группа: Проверенный
Сообщений: 6721
|
Кореец, а кроме них других грибов не попадалось?
Лучшая рыба муха - колбаса!
|
| |
|
|
| rim65 | Дата: 02.08.2010, 20:39 | Сообщение # 75
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5342
|
Sanilo Приехал сегодня с манского района,на минут 40 зашел в ельничек-маслята,штук 7 нашел рыжиков.На дороге торгуют только лисичками.Спросил про рыжики,сказали что рано.Ночи холодные растут плохо.
|
| |
|
|
| ИВ | Дата: 02.08.2010, 23:41 | Сообщение # 76
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
Выезжал из Кононово в вск где-то в 11 ч - обогнали женщину - перла из леса 2 ведра желтых груздей!
Живут же люди - а тут одни черные хариусы и мотору кирдык...
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
|
| |
|
|
| scorp77 | Дата: 03.08.2010, 10:31 | Сообщение # 77
|
Тот еще ГАД
Группа: Проверенный
Сообщений: 1329
|
ИВ, В субботу под Атаманово в лесок заскочил по дороге в Кононово за час ведро А вот с черным хариусом как-то не задалось 
Центр сопровождения бизнеса "КАМЕРТОН".
Выход есть. Всегда!
+7-902-982-04-33
|
| |
|
|
| kizir7 | Дата: 03.08.2010, 14:01 | Сообщение # 78
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17734
|
Объехали район Саянской, Унера, Папиково. Груздей настоящих почти нет ,которые есть ещё "пацаны" Набрали лисичек ведро. Но за такие грибы "к стенке" надо ставить. Это всё равно что мелочь рыбы ловить и жарить. Не выросли они ещё. Чуток надо обождать...
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
| |
|
|
| scorp77 | Дата: 03.08.2010, 14:20 | Сообщение # 79
|
Тот еще ГАД
Группа: Проверенный
Сообщений: 1329
|
kizir7, тут ты немного сгоряча конечно....с грибами ситуация диаметрально противоположная, или лопухи грузди....старые, или пятачки 7-15 см в диаметре...вкусовые качества с размером теряются....чего не скажешь о рыбе  Понятно, что резать пятирублевые смысла нет, проще за ними через четыре дня приехать, заприметив место
Центр сопровождения бизнеса "КАМЕРТОН".
Выход есть. Всегда!
+7-902-982-04-33
|
| |
|
|
| GerB | Дата: 03.08.2010, 14:52 | Сообщение # 80
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 646
|
Купил вчера ведро груздей, залил водой, а что дальше с ними делать не знаю. 
Ну, то есть знаю конечно, что нужно солить, а точной рецептуры не знаю.
Сколько вымачивать, сколько соли добавлять?
Если не трудно, напишите кто нибудь.
Шуруп забитый молотком, лучше, чем гвоздь закрученный отвёрткой.
|
| |
|
|
| scorp77 | Дата: 03.08.2010, 14:57 | Сообщение # 81
|
Тот еще ГАД
Группа: Проверенный
Сообщений: 1329
|
GerB, Замачиваешь на три дня в холодной воде в прохладном месте, два раза в день меняя воду. Затем начинаешь выкладывать в банку плотно трамбуя, пересыпая каждый слой солью, плюс чеснок можно, укроп, перец горошек (короче на твой вкус). Соли сыплю на глаз, но ориентировочно на литровую банку уходит две столовые ложки с горкой. Соль лучше конечно крупная. сверху нужен гнет какой нибудь под крышку, я использую стволы и зонтики укропа, складываю в пучок и под крышку, чтобы с усилием закрывалась. Затем в холодильник. Месяц и нормуль.
Центр сопровождения бизнеса "КАМЕРТОН".
Выход есть. Всегда!
+7-902-982-04-33
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 06.08.2010, 15:16 | Сообщение # 82
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
Гм.Гляжу щас на белые грибы.И думаю.Заморозить или засушить. В том году нанизывала пластики грибов белых н нить и вешала в кухне.А щас...чеб придумать.Мож так же и повешать?
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| Sanilo | Дата: 06.08.2010, 22:20 | Сообщение # 83
|
DJ organza
Группа: Проверенный
Сообщений: 6721
|
Ну вот и началось.....
Съездил после работы за Емельяново. За час три четверти ведра маслят набрал Ну ещё немного подберёзовиков и одного груздя
Думаю что на грибы магнитные бури не влияют
Лучшая рыба муха - колбаса!
|
| |
|
|
| Buka | Дата: 06.08.2010, 22:28 | Сообщение # 84
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 124
|
Был сегодня за Емельяново, вдвоем, за 2 часа по 3 ведра белого нарезали!
|
| |
|
|
| ponkratov-av | Дата: 10.08.2010, 10:05 | Сообщение # 85
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 92
|
Воскресенье.Кононово.С рыбалкой не получилось.С утра 3 поклевки,1 хорек и до 15 часов постоянный ветер до прибоя.Пришлось отрабатывать легенду-яж за грибами поехал !!! Вовремя севшая батарейка сигналки не оставила выбора.На дороге не оставишь,значит в поля,подальше от добрых людей !В Хлоптуново свернул на право и по околкам начал зачес.Попались 2 пасеки действующие , с пчелками.Не стал спрашивать,как у них дела-больно занятые все!Рощицы не очень для грибов.В основном береза с осиной.Соответственно и груздь осиновый.Т.е. он сырой,с лохматушками(у маленьких),но на срезе по краю выступает сок зеленоватого цвета.Уже перерастают,маленьких несколько штук,в основном средние и крупные.Места хоженые и не раз.Трава по колено.В общем грибы трудовые. а если учесть,что я 4 дня ,как гипс снял самовольно со ступни-все звери ржали,как я ковылял по бурелому! В итоге: почти ведро груздей и пять литров молоденьких подберезовиков за три часа.Репутация спасена,нога распухла и болит.Все здорово!Поеду еще,но в другое место !
счастье-это когда тебя понимают ! и любят !
|
| |
|
|
| герыч | Дата: 10.08.2010, 10:20 | Сообщение # 86
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 6556
|
ponkratov-av, Да..., охота пуще неволи! Я тож прошлый год с ногой провалялся, но по грибы не шарился, так только за карасиками..
Глюкнул телефон,номеров нет,звоните сами! 89082129885
|
| |
|
|
| kizir7 | Дата: 10.08.2010, 16:03 | Сообщение # 87
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17734
|
Ребята! Товсь! На рынке появились лохматые грузди. Чистенькие , молоденькие само то!!! В этот выходной надо брать...Потом будет поздно. Червь не дремлет!
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
| |
|
|
| Эд | Дата: 10.08.2010, 21:05 | Сообщение # 88
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 4273
|
За Емельяново по дороге на Устюг. Три часа - три ведра. одно груздей, одно лисичек и одно белых
Все высказывания от моего имени - сугубо мое мнение, не претендующее на истину в последней инстанции. (С) Страна советов
Сообщение отредактировал Эд - Вторник, 10.08.2010, 21:06
|
| |
|
|
| герыч | Дата: 11.08.2010, 12:06 | Сообщение # 89
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 6556
|
А беленькие какие красавчики на фотках ЭДа!
Глюкнул телефон,номеров нет,звоните сами! 89082129885
|
| |
|
|
| lim | Дата: 11.08.2010, 23:59 | Сообщение # 90
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1559
|
Подскажите, пожалуйста, что за гриб:плотный. внешне очень похож на белый, толстая ножка, расширенная у основания, шляпка чаще светло -коричневая, но пластинчатая., под пластинами белая мякоть?
Сообщение отредактировал lim - Четверг, 12.08.2010, 00:11
|
| |
|
|
|
|
