|
Что делать с икрой рыбы?
|
|
| Липа | Дата: 04.06.2009, 00:16 | Сообщение # 31
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
ED, а я не так,помыла,подсушила,посолила+немножко хмели сунели и жарила.В муке не разу не обваливала  .Ну молоки красной рыбы намного вкуснее чем молоки окуня или карася
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| ED | Дата: 04.06.2009, 00:24 | Сообщение # 32
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 4442
|
Quote (Липа) молоки красной рыбы намного вкуснее чем у икры окуня или карася Молоки вкуснее икры? НЕ ВЕРЮ! Жаренная икра - объеденье.
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 04.06.2009, 00:29 | Сообщение # 33
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
ED, сорри,я не правильно написала..МОЛОКИ КРАСНОЙ РЫБЫ ВКУСНЕЕ чем молоки др рыб.Я прочла не внимательно  молоки окуня мне тож не понравились!А икра понравилась
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 04.06.2009, 00:32 | Сообщение # 34
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
А икру жаренную обожаю.И рекомендую попробовать жаренные молоки лососевых.Оч вкусно
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| ZekKas | Дата: 08.06.2009, 22:53 | Сообщение # 35
|
Сволочь сызмальства
Группа: Проверенный
Сообщений: 1636
|
Кста, молоки селёдки (не солёной ессно), если их обвалять в сухариках, перчике и хорошенько подрумянить, тоже ничего! 
ИЖ-58 12к.
CZ-550 9,3*62Mauser
Sako-75 308Win
CZ-550 6,5*55SE
CZ-527 22Hornet
|
| |
|
|
| ED | Дата: 08.02.2010, 19:05 | Сообщение # 36
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 4442
|
Quote (ED) Quote (ЯрЛен) как называется блюдо из просто взбитых яиц и соли? Яичница. Упс. Протупил. Это будет называться яичницей если поджарить. А если в стакан разбить яйца, посолить, перемешать (взболтать) и употреблять в сыром виде - это классический гоголь-моголь.
Сообщение отредактировал ED - Понедельник, 08.02.2010, 19:06
|
| |
|
|
| Знакомый | Дата: 10.02.2010, 22:38 | Сообщение # 37
|
Группа: Читатель
Сообщений: 850
|
между 35м постом и 36м ровно 8 месяцев!! 
я дьявольщину не боюсь)))
|
| |
|
|
| ED | Дата: 10.02.2010, 23:42 | Сообщение # 38
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 4442
|
Quote (Знакомый) между 35м постом и 36м ровно 8 месяцев!! Дык бывает.
На днях на другом форуме (не рыболовном) товарищ спросил, что делать с икрой сазана. Я, вместо того чтобы нудно писать, вспомнил эту тему и дал ссылку. Заодно сам перечитал. Кстати. Получил там плюс в репу за эту ссылку. 
Сообщение отредактировал ED - Среда, 10.02.2010, 23:42
|
| |
|
|
| ПРОРАБ | Дата: 11.02.2010, 12:44 | Сообщение # 39
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 570
|
А налимью икру солёную едят?
|
| |
|
|
| Гася | Дата: 11.02.2010, 12:47 | Сообщение # 40
|
Ударенный на всю голову
Группа: Проверенный
Сообщений: 2886
|
Друзья! Масленица на дворе! Блинчики с икоркой ммммм!
"Желаю, чтобы все!"
|
| |
|
|
| WolanD | Дата: 11.02.2010, 12:58 | Сообщение # 41
|
Группа: Удаленные
|
пробаб, Гася, Соление икры не убивает паразитов. А налим - первый по этой пакости. Только жареную.
|
| |
|
|
| TriNitroToluol | Дата: 11.02.2010, 20:51 | Сообщение # 42
|
главный Шпилли-вильщик
Группа: Проверенный
Сообщений: 3642
|
А разве в икре могут быть паразиты???
Я никогда кроме как соленую икру, ни в каком виде не ел!
С моих слов записано верно, мною прочитано...
|
| |
|
|
| DAM | Дата: 11.02.2010, 21:53 | Сообщение # 43
|
Скиталец
Группа: Проверенный
Сообщений: 1866
|
Quote (WolanD) Соление икры не убивает паразитов Обожьите ... так а , соление рыбы , тоже , личочи ...
|
| |
|
|
| броник | Дата: 11.02.2010, 22:21 | Сообщение # 44
|
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28513
|
Что делать, что делать ? ...... жрать её надо, ложками !!! 
|
| |
|
|
| WolanD | Дата: 11.02.2010, 22:52 | Сообщение # 45
|
Группа: Удаленные
|
TriNitroToluol, Паразиты в икре - еще как. Например, в тайменевой. Соление паразитов убивает, только солить надо так, что потом ту икру есть не захочешь. С рыбой проще - можно вымочить. А лучше сейчас - вымораживать. УЧИТЕ ТЕОРИЮ. И будьте здоровы.
|
| |
|
|
| CAPITAN | Дата: 12.02.2010, 00:26 | Сообщение # 46
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 522
|
Одно время служил на Обском (море), где лещ и песторхоз - синонимы и братья. Был один рецепт:-потрашишь, паразитов удаляешь, круто солишь и выдерживаешь 21день, потом 3дня в проточную воду и продукт готов. Как показала практика данный вариант не работает.Есть рецепт проще:-100гр. хорошей водки на 50гр. сомнительной икры, а также всего сырого животного происхождения, кроме медвежатины и сахатины, тема рыбачья.
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 12.02.2010, 01:17 | Сообщение # 47
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
CAPITAN, гм,запивать ей?Думаешь действует?
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| геолог | Дата: 12.02.2010, 05:34 | Сообщение # 48
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Quote (Липа) CAPITAN, гм,запивать ей?Думаешь действует
Именно!!!!
Есть опыт!!!
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
| |
|
|
| WolanD | Дата: 12.02.2010, 06:56 | Сообщение # 49
|
Группа: Удаленные
|
геолог, CAPITAN, Ага, вся гастроэнтерология в 20-й больнице так считала.
|
| |
|
|
| CAPITAN | Дата: 13.02.2010, 11:35 | Сообщение # 50
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 522
|
[Липа]гм,запивать ей?Думаешь действует? Я не запиваю, я сомнительным продуктом закусываю WolanD
Так я не о паноцее, просто рецепт, не поможет печени-сохранит нервы
|
| |
|
|
| WolanD | Дата: 13.02.2010, 15:10 | Сообщение # 51
|
Группа: Удаленные
|
SAY, И как, с наследством выгорело?
|
| |
|
|
| dimfr | Дата: 01.08.2010, 20:21 | Сообщение # 52
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 155
|
Икра карася. Больше всего нравятся прожаренные из нее лепешки! Объедение! Батя мой ее еще и солил. Получается, что-то типа минтаевой или мойвовой, на хлеб с маслом неплохо идет.
Мое мнение о: "№;%+=_-@#!%^&*()@#$!!!!!! (removed by censorship)
|
| |
|
|
| ихтиолог | Дата: 02.08.2010, 11:27 | Сообщение # 53
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2952
|
Солить, жарить . Оплодотворять, инкубировать, а малька в те же или подобные водоемы выпускать И тогда (лет через... несколько, смотря какая рыба) будет вам, и детям вашим, а также детям детей рыбацкое счастье.
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 02.08.2010, 11:50 | Сообщение # 54
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
ихтиолог, Quote (ихтиолог) Оплодотворять, инкубировать, а малька в те же или подобные водоемы выпускать
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| Али | Дата: 04.08.2010, 12:52 | Сообщение # 55
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 730
|
Quote (ихтиолог) Оплодотворять
Quote (Липа) могут тока специалисты
КЛЁВ РЫБАЛКЕ НЕ ПОМЕХА!
В жизни всегда есть место пофигу!..
|
| |
|
|
| Настройщик | Дата: 04.08.2010, 13:17 | Сообщение # 56
|
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46587
|
Дак специалисты получаются, из не спецыалистов, при обучении у специалистов. Тьфу, чуть язык не сломал.
Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.
|
| |
|
|
| anlario@ | Дата: 04.08.2010, 23:46 | Сообщение # 57
|
Хот-догЪ
Группа: Проверенный
Сообщений: 9265
|
Quote (CAPITAN) где лещ и песторхоз - синонимы и братья
Лещ- это силитёр... А опистархоз - это к сиговым.
Да и силитёр для человека не опасен, т.к. в рыбе имеем конечную форму.
Так, Володя?
И вообще мне на полном серьёзе прогоняли что за Уралом ( не в нашу сторону.... ) жареный силитёр - деликотес. а рыбу они выкидывают ( или свиней кормят) гы-гы
|
| |
|
|
| van | Дата: 04.08.2010, 23:51 | Сообщение # 58
|
Хитрый Ёж
Группа: Читатель
Сообщений: 2484
|
Quote (anlario) Лещ- это силитёр... А опистархоз - это к сиговым.
Нее, в леще все два, тока не силитер, а лигул.
Описторхоз это удел карповых, в основном Обский бассеин, который от нас совсем рядом.
Уничтожение клещей на любой территории.
Сообщение отредактировал van - Среда, 04.08.2010, 23:53
|
| |
|
|
| Липа | Дата: 05.08.2010, 00:51 | Сообщение # 59
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
фу.этот лигул такой противный.я теперь леща ваще не ем.и без разницы чистый он или нет..хотя этот паразит не вреден.но так противен.фу
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
| |
|
|
| daniil | Дата: 05.08.2010, 00:55 | Сообщение # 60
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Липа, А на КВХ еще рыбачишь?
Думаешь остальная рыба там лучше?
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
| |
|
|
