Он не лососевый,скорее ближе к карповым,этот на фото травоядный,существует несколько подвидов,в Монголии вес достигает 7-9 кило там он хищник и ловится на блесну,чем больше блесна тем лучше,при вываживание ведет себя как "бревно",маленький был пойман сеткой и я немного на удочку с поплавком наловил на червя