Среда, 25.12.2024, 20:28
Вход | Регистрация
Меню сайта







Материалы
Материалы
Светофорик с переходом под лаком уф. https://www.bylkov.ru/photo/513-0-125551
Светофорик с переходом под лаком уф. https://www.bylkov.ru/photo/513-0-125551
Светофорик с переходом под лаком уф
Модератор форума: AlexZ, Apreach  
Грибы (сезон 2014г)
СтарыйМыхДата: 10.07.2014, 12:50 | Сообщение # 31
Михаил
Группа: Проверенный
Сообщений: 928
Награды: 34
Репутация: 351
Цитата Ваня ()
прям сырой что ли?

Да, да сырыми и не удивляйся...



 
ВаняДата: 10.07.2014, 12:52 | Сообщение # 32
ИваН
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 7054
Награды: 120
Репутация: 2351
СтарыйМых, я беру только те что знаю, подосиновые то беру, а вот те что с золотистой шляпой, ага не беру dry да куда их, и так изматеришься весь с опятами этими, пока нарежешь, пока вытащишь, с этими грибами проблем нет smile


 
RiggsДата: 10.07.2014, 13:42 | Сообщение # 33
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 1540
Награды: 49
Репутация: 521
Цитата СтарыйМых ()
чешуйчатку золотистую ( такие опята желтого цвета а на шляпке крапинки и типа тонких пластиночек

О, эти много раз видел, и думал что это ложные и есть.

Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*

 
kizir7Дата: 10.07.2014, 14:11 | Сообщение # 34
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17809
Награды: 206
Репутация: 2374
Нахфиг, нахфиг! Сморчки, строчки, сыроежки, паутинники, свинухи, валуи и прочую хрень оставим в покое. И так в перечне съедобных грибов выбор достаточный , чтобы не рисковать и не мотать мягкий знак километрами. Плесень она и есть плесень. Будем брать только ту что прошла фейс-контроль.
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
СтарыйМыхДата: 10.07.2014, 14:13 | Сообщение # 35
Михаил
Группа: Проверенный
Сообщений: 928
Награды: 34
Репутация: 351
Цитата Riggs ()
думал что это ложные и есть.

Он " по мясистее" осеннего опенка будет. Хорош в маринаде, пожарить, сушить ну и икра... smile



 
jerkДата: 10.07.2014, 14:14 | Сообщение # 36
andrey salnikow
Группа: Проверенный
Сообщений: 488
Награды: 13
Репутация: 321
kizir7 Шампиньоны с "аптечным запахом", скорее всего, ЛОЖНЫЕ. Их кушать не надо, собака зеленая полетит biggrin


 
kizir7Дата: 10.07.2014, 14:20 | Сообщение # 37
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17809
Награды: 206
Репутация: 2374
Цитата jerk ()
с "аптечным запахом", скорее всего, ЛОЖНЫЕ.
Да нет, настоящие! Просто иногда наверное не на той земле растут. В основном этим грешат шампиньоны собраные в тайге. Я вырос в лесостепи и с таким запахом грибов раньше не встречался. Надо ИНТЕРНЕТ поспрашать.Из ИНЕТА: " Отличаются ядовитые грибы и «аптечным» запахом, напоминающим на запах йода, фенола или карболовой кислоты. Полагаем, говорить о том, чем грозит употребление в пищу лжешампиньонов излишне." Надо было раньше поспрашивать. Бум знать.

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
Сообщение отредактировал kizir7 - Четверг, 10.07.2014, 14:25

 
RiggsДата: 10.07.2014, 14:36 | Сообщение # 38
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 1540
Награды: 49
Репутация: 521
http://www.bylkov.ru/forum/66-684-683985-16-1376881718 Тут обсуждали ядовитые шампиньоны. С аптечным запахом карболки это ядовитые "лесные" шампиньоны.
Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*

 
СтарыйМыхДата: 10.07.2014, 14:46 | Сообщение # 39
Михаил
Группа: Проверенный
Сообщений: 928
Награды: 34
Репутация: 351
Цитата kizir7 ()
Да нет, настоящие!

Правильно, что не берешь всякие грибы...С таким подходом пол форума можно отправить на больничку... sad Шампиньон ЖЕЛТЕЮЩИЙ о чем нибудь говорит?


Сообщение отредактировал СтарыйМых - Четверг, 10.07.2014, 14:50

 
LionKingaДата: 10.07.2014, 14:54 | Сообщение # 40
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 3132
Награды: 48
Репутация: 849
Цитата kizir7 ()
Сморчки, строчки, сыроежки, паутинники, свинухи, валуи и прочую хрень оставим в покое.

Ну сыроежки то здесь при чем? Отличные вкусовые качества, как впрочем и у свинух. Единственный минус, у сыроежек. Хрупкие, ломкие. Проблематично до обработки сохранить товарный вид. Поэтому стараюсь собирать только молодые, не переросшие, достаточно крепкие на вид. И желательно отдельно от остальных грибов. Минус "свинухов" невзрачный внешний вид, хоть у свежесрезанных, хоть у обработанных. Но зато вкусовые качества с лихвой окупают все.
Цитата СтарыйМых ()
лисичку, зрение будет отличное, но ее надо употреблять в СЫРОМ виде

За более чем 40 летний стаж грибника впервые слышу. Разве лисичка не относится к условно сьедобным? То есть употреблять в пищу ее можно, но только после соответствующей термической обработки. Кстати, лисичка, очень вкусный гриб с неповторимым ароматом. В Северном Казахстане (где я родился и начал свой грибной стаж smile ) их можно легко найти по своеобразному запаху. Пласты этих грибов издают такой приятный аромат что в ветренную погоду мимо не пройдешь smile А вот местные сибирские лисички так не пахнут. Хотя на вкус совершенно одинаковы. Ну и размеры тоже, сибирские раза в 3-4 крупнее будут.

Саперы ходят очень медленно, но обгонять их не надо!

 
jerkДата: 10.07.2014, 14:55 | Сообщение # 41
andrey salnikow
Группа: Проверенный
Сообщений: 488
Награды: 13
Репутация: 321
Грибочки, шишечки, конопелюшка... Попадос конкретный! cool


 
RiggsДата: 10.07.2014, 15:00 | Сообщение # 42
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 1540
Награды: 49
Репутация: 521
Цитата LionKinga ()
Минус "свинухов" невзрачный внешний вид, хоть у свежесрезанных, хоть у обработанных. Но зато вкусовые качества с лихвой окупают все.

Если под свинухом понимается свинушка, то эти грибы тоже есть не нужно. Они из условно-съедобных переведены в ядовитые.

Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*

 
-VADIM-Дата: 10.07.2014, 15:01 | Сообщение # 43
Вадим
ЗЛОЙ КУСУЧИЙ МУРАВЕЙ
Группа: Проверенный
Сообщений: 1185
Награды: 48
Репутация: 1589
Цитата LionKinga ()
Разве лисичка не относится к условно сьедобным?

Вообще читал, что съедобными считают только рыжики, шампиньоны и сыроежки. А ядовитыми, бледную поганку и некоторые виды мухоморов. Всё остальное, условно съедобные, можно есть после определённой обработки.



 
kizir7Дата: 10.07.2014, 15:05 | Сообщение # 44
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17809
Награды: 206
Репутация: 2374
Цитата jerk ()
Грибочки, шишечки, конопелюшка... Попадос конкретный!
КУда, это, Вас!?

Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
-VADIM-Дата: 10.07.2014, 15:08 | Сообщение # 45
Вадим
ЗЛОЙ КУСУЧИЙ МУРАВЕЙ
Группа: Проверенный
Сообщений: 1185
Награды: 48
Репутация: 1589
Цитата jerk ()
Грибочки, шишечки, конопелюшка... Попадос конкретный!

Цитата kizir7 ()
КУда, это, Вас!?

А это видимо, грибочки галюцинагенные biggrin



 
kizir7Дата: 10.07.2014, 15:11 | Сообщение # 46
Владимир
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17809
Награды: 206
Репутация: 2374
В деревне самые практичные люди! Там скорой нет. Когда жил там, знал только грузди, белянки, рыжики, опята, маслята. На этом перечень конкретно заканчивался. Всё остальное собирали и ели деревенские "дурачки".
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.

 
СаньёльДата: 10.07.2014, 15:12 | Сообщение # 47
Александр из Расеи
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
Награды: 112
Репутация: 1317
Голосовалку што ле грибячную замутить?....

И выявить САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ТУГУНСКИЙ ГРИБ!

wink

То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!

 
СтарыйМыхДата: 10.07.2014, 15:13 | Сообщение # 48
Михаил
Группа: Проверенный
Сообщений: 928
Награды: 34
Репутация: 351
Цитата LionKinga ()
За более чем 40 летний стаж грибника впервые слышу. Разве лисичка не относится к условно сьедобным?

Лисичка, вообще гриб аптека - ЛЕЧИТ КУЧУ ГЛАЗНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ, профилактика, лечит ожирение, за границей вытяжкой из лисичек лечат гипатит С. в составе гриба есть хитинманноза, которая уничтожает гельментов( лисички всегда чистые, в них никто не откладывает личинки...)...Ну и и куча еще всего вкусного... smile



 
-VADIM-Дата: 10.07.2014, 15:16 | Сообщение # 49
Вадим
ЗЛОЙ КУСУЧИЙ МУРАВЕЙ
Группа: Проверенный
Сообщений: 1185
Награды: 48
Репутация: 1589
Цитата Саньёль ()
САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ТУГУНСКИЙ ГРИБ!

1. Рыжик!



 
СаньёльДата: 10.07.2014, 15:17 | Сообщение # 50
Александр из Расеи
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
Награды: 112
Репутация: 1317
Цитата СтарыйМых ()
Лисичка лечит ожирение


хм...
А то ТУТ все копья пообломали как схуднуть....
Ларчик просто открывается - хавай лисички вместо хлеба - будет ветром тя качать! biggrin

То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!

 
СтарыйМыхДата: 10.07.2014, 15:23 | Сообщение # 51
Михаил
Группа: Проверенный
Сообщений: 928
Награды: 34
Репутация: 351
Цитата -VADIM- ()
Вообще читал, что съедобными считают только рыжики, шампиньоны и сыроежки.

А вы в курсе, что на территории советского союза ( да в СССР) НЕТ ЯДОВИТЫХ ТРУБЧАТЫХ ГРИБОВ!!! Как вам это нравится? smile



 
СтарыйМыхДата: 10.07.2014, 15:29 | Сообщение # 52
Михаил
Группа: Проверенный
Сообщений: 928
Награды: 34
Репутация: 351
Цитата Саньёль ()
Саньёль

Цитата Саньёль ()
САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ТУГУНСКИЙ ГРИБ!

Как можно такие вещи 100% определить? Есть по этому поводу поговорка - кому поп , кому попадья, а кому попова дочь... Кому рыжик, а кто то только груздь, а кому только белые...



 
-VADIM-Дата: 10.07.2014, 15:38 | Сообщение # 53
Вадим
ЗЛОЙ КУСУЧИЙ МУРАВЕЙ
Группа: Проверенный
Сообщений: 1185
Награды: 48
Репутация: 1589
Цитата СтарыйМых ()
Кому рыжик, а кто то только груздь, а кому только белые..

Да, так оно и есть. Сколько людей, столько и грибов любимых smile



 
RiggsДата: 10.07.2014, 15:55 | Сообщение # 54
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 1540
Награды: 49
Репутация: 521
Цитата СтарыйМых ()
А вы в курсе, что на территории советского союза ( да в СССР) НЕТ ЯДОВИТЫХ ТРУБЧАТЫХ ГРИБОВ!!! Как вам это нравится? smile

Да ну! Иногда встречается мнение, что все трубчатые грибы съедобны. Однако это ошибочное утверждение. Среди трубчатых (семейство болетовые) также есть несъедобные и даже ядовитые. Кроме того ...

Мечтаю поймать щуку 10кг.!

902*941*64*89*
Сообщение отредактировал Riggs - Четверг, 10.07.2014, 15:56

 
НастройщикДата: 10.07.2014, 16:07 | Сообщение # 55
Константин
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46587
Награды: 374
Репутация: 5967
Самые красивые грибы это белые...


Красавцы





Немного...



Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.

 
klim2603Дата: 10.07.2014, 16:34 | Сообщение # 56
евгений
Атамановский бомж
Группа: Проверенный
Сообщений: 2504
Награды: 118
Репутация: 2258

Подросли грибочки





 
batya-krДата: 10.07.2014, 17:06 | Сообщение # 57
Петр
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22293
Награды: 189
Репутация: 2682
Блин, мазахистосадисты, харош картинки грыбочеков выкладывать... думал они уже пошли...
Будущее это жизнь...
Прошлое - судьба...
Спешите жить....

 
НастройщикДата: 10.07.2014, 17:18 | Сообщение # 58
Константин
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46587
Награды: 374
Репутация: 5967
Цитата batya-kr ()
Блин, мазахистосадисты, харош картинки грыбочеков выкладывать.

А ещё очень красвые подосиновики... biggrin


Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.

 
ВаняДата: 10.07.2014, 17:23 | Сообщение # 59
ИваН
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 7054
Награды: 120
Репутация: 2351
Оо, свинухи в ядовитые записали dry всю жизнь их и жарили и солили, отличный гриб! В березовом лесу эту вообще первые которые появляются, растут по опушкам, в глубокой траве. Может называют у нас ни так их просто, мы ещё их просто сопливые звали, из за слизи которая покрывает их полностью


 
LionKingaДата: 10.07.2014, 17:46 | Сообщение # 60
Владимир
Группа: Проверенный
Сообщений: 3132
Награды: 48
Репутация: 849
Цитата Riggs ()
под свинухом понимается свинушка, то эти грибы тоже есть не нужно. Они из условно-съедобных переведены в ядовитые.

Это уже на современном уровне стали так считать. Теоретики что ле. Как например одни кричат о вреде мяса, другие наоборот о его непревзойденной пользе, ну и т.д. Тут мое мнение, таким ученым поговорить либо не о чем, либо не с кем, вот и несут всякую ахинею. За много дясятков лет не видел и не слышал случаев отравления свинушками (черный груздь еще называют) ну может если кто то сырыми их ел или поленился или по незнанию недостаточно, неправильно обработал. Здесь как и влюбом деле сурьезный подход, внимательность и знания в первую очередь. А еще опыт. smile
Цитата -VADIM- ()
читал, что съедобными считают только рыжики, шампиньоны и сыроежки
Ну да, примерно в той же литературе что я выше имел ввиду. А как же насчет белого гриба? Боровика, истинно русского с незапамятных времен, в былинах еще про него столько рассказано. Оно еще смотря какая литература, возможна "привязка у местности" smile . Это я к тому, что например в Казахстане никто, никогда весной в лес по грибы не ходил. Считалось что нет там грибов, одно недоразумение. Однако грибы были, сморчки. Самые первые весенние грибы. В этой местности они считались за поганки, а если почитать литературу соответствующую то сморчок, деликатесный гриб. Конечно, правильно приготовленный.
Цитата СтарыйМых ()
Лисичка, вообще гриб аптека

Это интересно.
Цитата СтарыйМых ()
лисички всегда чистые, в них никто не откладывает личинки...)

Бесспорный факт, очень большая редкость червивые лисички. Однако, именно от этой их особенности и пошло мнение "Их даже черви не едят, нехороший гриб" вот клянусь, сам слышал, от старых местных грибников между прочим. Сам лично лисичку очень уважаю. За вкус и аромат, особенно зимой. Ни один другой гриб не передает такого ощущения лета зимой как жареные лисички с картошечкой, или супчик с ними же. НЕ реклама!!! biggrin

Саперы ходят очень медленно, но обгонять их не надо!




 
Поиск:



  • 22.12.2024: Саженцы дикоросов с Дальнего востока продам, ...
  • 22.12.2024: Лимонник ягоды продам, пересыл.
  • 05.11.2024: Солар 330
  • 03.11.2024: Продам дом у реки для отдыха.
  • 20.09.2024: Станок для вязки мушек (4)
  • 20.09.2024: Станок для вязки мушек
  • 11.09.2024: Фото на документы в Красноярске по всем прави...
  • 04.09.2024: Отдам безвозмездно.
  • 31.08.2024: КРАЖА ЛОДОЧНОГО МОТОРА ТОХАТСУ 9.9 2Т В РЯЗАН...
  • 27.08.2024: Шестерни насоса BRAVO BST12
  • 22.08.2024: Мед разнотравье.
  • 17.08.2024: продам ПЛМ Tohatsu M9.8BS


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2024 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Мы в Дзене · 18+