|
2 | | | | |
Паразиты
| |
Архивариус | Дата: 10.10.2011, 17:06 | Сообщение # 1
|
Автор темы
|
Всем привет!!!! На сайте наших соседей обнаружил вот такое видео
http://www.youtube.com/watch?v=dfCta97MKHQ И был в шоке, он утверждает, что: это чистейшии реки красноярского края! в хариусе примерно 95 процентов от общего улова такие паразиты, в каждом почти. я в шоке!!!!!! кто что думает по этому поводу?????
Справочная тема о паразитах.
Обязательно к прочтению: ПАРАЗИТЫ РЫБ ОПАСНЫЕ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА (С фото) РЫБА — ИСТОЧНИК ЗАРАЖЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА
Сообщение отредактировал Леха-рыбак - Понедельник, 10.10.2011, 17:07
|
|
|
|
BOZMENN | Дата: 05.03.2012, 22:03 | Сообщение # 31
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5708
|
Вот прочитал в теме"Готовы ли вы отпускать рыбу"-североенисейский камрад в сообщении 415 пишет что хариусы битком набиты какими то ВЛАСОГЛАВАМИ -поискал в тырнете,нету вроде бы такого заболевания у рыб,у человека есть! И как мне теперь малосол употреблять?ХАРИУСОВЫЙ?
Не курил ни сколько дней !!!
|
|
|
|
papa1970 | Дата: 06.03.2012, 10:56 | Сообщение # 32
|
Заядлый Лещатник
Группа: Проверенный
Сообщений: 4100
|
BOZMENN, Лучше хорошо прожаренного есть. Он к стате и вкусный тоже )))
Клёв на Уду!
|
|
|
|
ихтиолог | Дата: 06.03.2012, 11:42 | Сообщение # 33
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2952
|
BOZMENN, не бойся, ЕШЬ. Уже сколько раз писал - очаг дифиллоботриоза - Красноярское море (окунь на 45-85 % по заливам), щука - 100 %. Очаг чаечъего дифиллоботриоза на севере (омуль, ряпушка) - но этот гад развивается по абортивному типу: чуть подрастет и выходит из человека. Очаг опистархоза - на Чулыме, Кети, Томи - заражены, в основном, язь, елец. БОЛЬШЕ ПАТОГЕННЫХ ДЛЯ ЛЮДЕЙ ПАРАЗИТОВ НЕТ в нашем регионе.
|
|
|
|
papa1970 | Дата: 06.03.2012, 11:49 | Сообщение # 34
|
Заядлый Лещатник
Группа: Проверенный
Сообщений: 4100
|
ихтиолог, Всю щуку буду убивать не щадно ))) Володя а вялить то окуня со щукой можно? Я неделю солю )))
Клёв на Уду!
|
|
|
|
ихтиолог | Дата: 06.03.2012, 11:55 | Сообщение # 35
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2952
|
papa1970, Вася, если в морозилке с недельку подержишь - вааще нормально будет, хоть строгай.
|
|
|
|
тов_Сухов | Дата: 06.03.2012, 12:45 | Сообщение # 36
|
Энерджайзер
Группа: Проверенные
Сообщений: 4100
|
Quote (геолог) ихтиолог, Вот позитивный человек на форуме!
Тем более сам он рыбу не ест....
Ест-ест! Мы с ним на оз.Большое 3-4 декабря прошлого года свежепойманную пелядку ели (типа сугудая сами делали), правда под водочку
Живи, рыбачь и радуйся!
|
|
|
|
Липа | Дата: 06.03.2012, 20:52 | Сообщение # 37
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
ихтиолог, вова.ну вот я окуня привезла и в морозилке он неделю.его теперь можно жарить и употреблять?я отчиму отдала...мож сказать чтоб не готовил. ?ты пишешь по заливам 85% зараженного окуня
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
|
|
|
daniil | Дата: 06.03.2012, 21:00 | Сообщение # 38
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
ихтиолог,
А налим? С КВХ ? Можно максу есть?
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
|
|
|
щуколов | Дата: 06.03.2012, 21:05 | Сообщение # 39
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2045
|
ихтиолог, Принцип поймал-отпусти становится все более и более популярным
|
|
|
|
ихтиолог | Дата: 07.03.2012, 11:18 | Сообщение # 40
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2952
|
Липа, жарь-вари, горячее копчение - кроме пользы, ничего не будет. daniil, Саша, с вдхр, налим, возможно тоже с прицепом, так что сырую максу - только с П.Тунгуски. Там в прошлом году её проверяли с помощью паразитолога, а также органолептическим методом. Без прицепа, точно.
|
|
|
|
Riggs | Дата: 07.03.2012, 22:23 | Сообщение # 41
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1535
|
Quote (BOZMENN) так что сырую максу - только с П.Тунгуски. Простите за темноту, что сие значит?
Мечтаю поймать щуку 10кг.!
902*941*64*89*
Сообщение отредактировал Rigs - Среда, 07.03.2012, 22:23
|
|
|
|
daniil | Дата: 07.03.2012, 22:26 | Сообщение # 42
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Rigs,
П.Тунгуска - Подкаменная Тунгуска
Макса - печень налима
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
|
|
|
Riggs | Дата: 07.03.2012, 22:41 | Сообщение # 43
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1535
|
Quote (Rigs) П.Тунгуска - Подкаменная Тунгуска
А-а-а-а, Семен Семеныч.
А если максу поморозить, можно есть сырую?
Мечтаю поймать щуку 10кг.!
902*941*64*89*
|
|
|
|
daniil | Дата: 07.03.2012, 22:46 | Сообщение # 44
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Quote (ихтиолог) с вдхр, налим, возможно тоже с прицепом,
Хочешь рискнуть здоровьем, твое право. Я -пас.
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
|
|
|
ИВ | Дата: 07.03.2012, 22:47 | Сообщение # 45
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
Quote (olisa24) мля)) цитирую "классика" почти)) Да... Чайячий лентец совсем людей сморил. Пора с липтона на чагу переходить. Аборт ему делать. А може перемерзлым портвейном? Как в приснопамятные времена?
А тута еще Клебановский подкрался. Наука знает. Конечно, он дубеет, как все диффы. Но кто ж их морозит? Этих кетин, нерок, кижучей и проч. горбуш. Бизнес. Красноярск - перевалочный пункт в теплое время, до нас - термос-вагон, дальше - только реф. Страшно жить.
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
|
|
|
|
Riggs | Дата: 07.03.2012, 22:48 | Сообщение # 46
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1535
|
Quote (papa1970) Вася, если в морозилке с недельку подержишь - вааще нормально будет, хоть строгай. daniil, А тут так сказали.
Мечтаю поймать щуку 10кг.!
902*941*64*89*
|
|
|
|
daniil | Дата: 07.03.2012, 22:54 | Сообщение # 47
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Rigs, Видел, как мужики налима с КВХ потрошили. Потроха сразу выкидывали. Я рыбу с КВХ, домой не привожу. Поэтому
Quote (daniil) Хочешь рискнуть здоровьем, твое право.
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
|
|
|
Riggs | Дата: 07.03.2012, 23:06 | Сообщение # 48
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1535
|
Хорошо, только горячее приготовление, чтоб не рисковать.
И все-таки
Может наука в лице Ихтиолога ( ну последний раз!)
Привез домой рыбу с КВХ: щука, окунь, налим, лещь, сорога. 100% обеззаразить. 1. Сварить, изжарить - не менее 30-35 минут. Правильно? 2. Заморозить в морозилке(примерно -19гр.) - не менее недели. Правильно? 3. Если лигулез попался - вытащил, выбросил червяка и ешь рыбу как хочешь, если не брезгуешь. Правильно? А описторхоз чулымский обеззаразит только горячее приготовление. Правильно?
Мечтаю поймать щуку 10кг.!
902*941*64*89*
Сообщение отредактировал Rigs - Среда, 07.03.2012, 23:48
|
|
|
|
ИВ | Дата: 07.03.2012, 23:18 | Сообщение # 49
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
П.3 изложить в следующей редакции
3. Если лигулез попался - вытащил червяка и переход к п.1 . Правильно?
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
|
|
|
|
daniil | Дата: 07.03.2012, 23:22 | Сообщение # 50
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Китайцы вон червяка вообще за деликатес считают Так что
Quote (Rigs) вытащил червяка и ешь как хочешь, если не брезгуешь.
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
|
|
|
Riggs | Дата: 07.03.2012, 23:51 | Сообщение # 51
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1535
|
Блин, всегда так непонятно напишу. Поправил сообщение. Пиво после водки было лишним, надо было в "Три педали идти"
Мечтаю поймать щуку 10кг.!
902*941*64*89*
Сообщение отредактировал Rigs - Среда, 07.03.2012, 23:52
|
|
|
|
daniil | Дата: 08.03.2012, 00:02 | Сообщение # 52
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Rigs,
Тебе ИВ написал, что после 3 пункта, надо опять к 1 переходить. Обработка нужна, если ты даже удалил червяка. Могут быть еще, глазом не видимые, они самые опасные.
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
|
|
|
Riggs | Дата: 08.03.2012, 00:12 | Сообщение # 53
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1535
|
Quote (Rigs) если ты даже удалил червяка. Могут быть еще, глазом не видимые, они самые опасные.
daniil, Т.е. может быть двумя разными паразитами один рыб заражен?
Мечтаю поймать щуку 10кг.!
902*941*64*89*
|
|
|
|
daniil | Дата: 08.03.2012, 00:22 | Сообщение # 54
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 15036
|
Quote (Rigs) Т.е. может быть двумя разными паразитами один рыб заражен? Почему нет. Может и одним, два-три раза. У паразитов много стадий. Яйца, личинки, цисты, капсулы. Рыба может быть одновременно промежуточным, окончательным, резервуальным и пр. носителем (хозяином)
РЫБА В БОЛОТЕ НЕ ЖИВЕТ
|
|
|
|
Riggs | Дата: 08.03.2012, 00:32 | Сообщение # 55
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1535
|
Понятно. Никаких вяленых, буду варить, жарить, коптить! Если, конечно, поймаю.
Мечтаю поймать щуку 10кг.!
902*941*64*89*
Сообщение отредактировал Rigs - Четверг, 08.03.2012, 00:33
|
|
|
|
BOZMENN | Дата: 08.03.2012, 10:26 | Сообщение # 56
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5708
|
Rigs, Вялить надо правильно-крутой посол(10 дней),вымочить,стечёт и вялить.
Не курил ни сколько дней !!!
|
|
|
|
BOZMENN | Дата: 08.03.2012, 10:28 | Сообщение # 57
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5708
|
В передаче смотрел-вроде бы волжские что ли промысловики, жарят солитёров из лещей,деликатэс у них-ЖИРОК называют .
Не курил ни сколько дней !!!
|
|
|
|
Riggs | Дата: 08.03.2012, 17:46 | Сообщение # 58
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1535
|
Quote (BOZMENN) В передаче смотрел-вроде бы волжские что ли промысловики, жарят солитёров из лещей,деликатэс у них-ЖИРОК называют .
Не-е-е, я к червякам и всяким насекомым очень чувствителен
Мечтаю поймать щуку 10кг.!
902*941*64*89*
|
|
|
|
rim65 | Дата: 08.03.2012, 20:45 | Сообщение # 59
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5342
|
BOZMENN, И у нас такое было,друг расказывал,в году 80 -м ,жарили на сковороде жир из кишек,а потом ,рыбу.Все живы здоровы.
|
|
|
|
senik | Дата: 22.04.2012, 13:44 | Сообщение # 60
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 2196
|
ихтиолог, Что это за паразит? Щука, Чулым.
|
|
|
|
|
|