|
| 8 | | | |
ЧАЙ, какой, где покупаем, что влияет на выбор?
| |
геолог | Дата: 18.12.2018, 20:51 | Сообщение # 151
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) А я плиточный собственной детской ручонкой ломал в заварник.. Так это как раз в 70-ых и было !!! Бабушка у тебя запасливая была, война научила. Я тут у тетки жены году в 2003 московскую водку откушивал после покоса, еще которая с сургучной головкой ! Если мой сын тогда ее запомнил, (видел он как я сургуч оббивал), может бы тоже сейчас доказывал, что сургучом горлышки на водке заливали еще в двухтысячных !
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 18.12.2018, 21:00 | Сообщение # 152
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Цитата геолог ( ) Не было уже в конце 70-ых плиточного чая как класса !!! Я тебе кину пару цитат с "чайных" исторических справок, для освежения памяти
"К началу 1980-х годов в обычных магазинах купить чистый индийский или цейлонский чай стало практически невозможно — его завозили крайне редко и небольшими партиями, он моментально раскупался. Иногда индийский чай завозился в столовые и буфеты предприятий и учреждений. В это время в магазинах обычно продавали низкосортный грузинский чай.."
"под лозунгом дальнейшего развития социализма и избавления от ручного труда к началу 1980-х годов в Грузии почти полностью отказались от ручного сбора чайного листа, перейдя на чаесборочные комбайны, дающие более низкое качество продукции с большим количеством чайных веточек, т.е. аналог самого распространенного до революции дешевого «кирпичного» чая."
Видишь какая заковыка.. Индюшка в дефиците, и мама моя по нему скучала в начале 80х. А на прилавках плиточный грузин, прессованный, похожий на засохший коровяк.. Я пока с памятью дружу
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 18.12.2018, 21:02 | Сообщение # 153
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Цитата геолог ( ) что сургучом горлышки на водке заливали еще в двухтысячных ! Прикинь, заливали.. Водка называлась типа "Простая", в зеленом стекле.. У меня кенты её бухали, на Бузимском озере, на ловле карася..
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 18.12.2018, 21:06 | Сообщение # 154
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Цитата геолог ( ) Не было уже в конце 70-ых плиточного чая как класса !!! Леонидыч! Гугл в помощь.. У грузина гост 75го года "ГОСТ 1940-75 Чай плиточный черный.
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
геолог | Дата: 18.12.2018, 21:16 | Сообщение # 155
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) Водка называлась типа "Простая", Я вообще-то про "Московскую" говорил... А твоя "Простая" - это уже реннесанс, после четверти века, когда заливать перестали ! Это уже когда началось - кто во что горазд !
А сейчас про "Слоников"
В качестве создателей оригинального рецепта смеси указываются иркутская чаеразвесочная фабрика[2][3] или же московская чайная фабрика[4]. Первоначальный внешний вид коробки был разработан в 1967 году по заказу московской чайной фабрики[5]. В 1972 году этот чай поступил в продажу.В качестве вариантов купажа называются смеси из 2/3 грузинского чая и 1/3 индийского[6], а также для чая «со слоном» 1 сорта: 55 % грузинского, 25 % мадагаскарского, 15 % индийского и 5 % цейлонского чая. Рецепты чая должны были соответствовать требованиям ГОСТ/ТУ (ГОСТ 1938-73, ТУ 10-04-05-28-88, ГОСТ 1938-90). Это вообще-то Википедия
1 - Грузинские Кирпичный и плиточный чаи - это не одно и то же !!! 2 - Никто и не говорил, что "Слоники" это чисто индийский чай ! 3 - а где в твоем списанном , что грузинский был плиточный, а ??? 4- когда "Слоники " поступили в продажу (в 1972 году !!!) плиточный грузинский уже не выпускался. Хотя никто не отрицает, что в некоторых ебенях он до сих пор не лежит плесневелый, как у жениной тетки сургучная головка.
грузинский в пачках продавался, никто и не спорит. Тот же 36-ой в магазинах лежал до конца 80-ых ! А еще во времена плиточного продавался грузинский и краснодарский в железных баночках с двойной крышкой. И все бабушки там хранили иголки, пуговицы и проч. мелочь.
Но то, что в баночках и сейчас чай продается, вовсе не означает, что он продавался 30-20 лет назад ! Только в спецмагазинах в Москве !
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
Сообщение отредактировал геолог - Вторник, 18.12.2018, 21:22
|
|
|
|
геолог | Дата: 18.12.2018, 21:18 | Сообщение # 156
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) У грузина гост 75го года "ГОСТ 1940-75 Чай плиточный черный. Сразу бы и сказал, что твое детство прошло в Грузии !!!
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
|
|
|
storog | Дата: 18.12.2018, 21:20 | Сообщение # 157
|
Ампиратор Езагаша
Группа: Проверенный
Сообщений: 2540
|
Цитата геолог ( ) Не было уже в конце 70-ых плиточного чая как класса !!! Да,согласен.Слоники в 80х пошли.
|
|
|
|
геолог | Дата: 18.12.2018, 21:21 | Сообщение # 158
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) У грузина гост 75го года Лукавишь !!! Сам же приводишь - Цитата Дядин-Сибиряк ( ) "ГОСТ 1940-75 Чай плиточный черный. 75-ый получается последний ! А выпускался ДО "Слоников". !!!
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
|
|
|
storog | Дата: 18.12.2018, 21:24 | Сообщение # 159
|
Ампиратор Езагаша
Группа: Проверенный
Сообщений: 2540
|
Цитата геолог ( ) грузинский в пачках продавался, никто и не спорит. 30 копеек,две горы
|
|
|
|
геолог | Дата: 18.12.2018, 21:32 | Сообщение # 160
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Дядин-Сибиряк,
Лева, ты одногодок с моим сыном... Тот тоже может сейчас типа "вспоминать", как и Саня Броник, как в магазинах тогда ничего не было И это при том, что в доме было всё то, что он и сейчас себе не всегда позволить может ! Но... вот так "всё говорят". При том , что еще в 84-ом у него был игровой компьютер - приставка к телевизеру... а в 86-ом доктору наук из-за границы везущему комп. заломили такую пошлину, что он так на пошлине и сгнил !!! Вез, потому как только в конце 86-ого наши выпустили свой персональный компьютер БК -0001., который тут же окрестили-"большой калькулятор". А вот он (сын) каким-то образом помнит как еще в 6-ом классе (это в 90-ом то году !!! когда ни в одном офисе еще копьютеров не стояло, даже в Архитектуре г. Хабаровска !!!) "писал простенькие программки" Это он так на работке мужикам заливал...
Зы. Странная это штука - детская память !
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
Сообщение отредактировал геолог - Вторник, 18.12.2018, 21:34
|
|
|
|
геолог | Дата: 18.12.2018, 21:34 | Сообщение # 161
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Цитата storog ( ) 30 копеек,две горы Так это и есть №36 !
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
|
|
|
геолог | Дата: 18.12.2018, 21:37 | Сообщение # 162
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Цитата геолог ( ) Цитата storog ()30 копеек,две горы
Так это и есть №36 ! не-не... две горы - это первый сорт !!! 36-ой был в сеточку....
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
|
|
|
storog | Дата: 18.12.2018, 21:43 | Сообщение # 163
|
Ампиратор Езагаша
Группа: Проверенный
Сообщений: 2540
|
Цитата геолог ( ) не-не... две горы - это первый сорт !!!36-ой был в сеточку.... Две горы-50гр.36ой-100гр-смесь индюхи и грузинского.Стоил,если не ошибаюсь-76к.
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 19.12.2018, 02:22 | Сообщение # 164
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Ну навалили пенсионеры , и компьютеры, и водку московскую в сургуче .. А зачем? Речь про плиточный грузинский, который я пил в 80-х, но которого по словам Леонидыча как "класса уже не существовало".. Старче, извини, что я пил "не тот плиточный", что ты
Цитата геолог ( ) 75-ый получается последний !
Цитата геолог ( ) когда "Слоники " поступили в продажу (в 1972 году !!!) плиточный грузинский уже не выпускался. Тынц, пумц... Когда Слоники поступили в продажу в 72м году, я еще не родился.. И поэтому осталось лишь воспоминание, как мать о нём лестно отзывалась, дескать "вот был чай, а не нынешнее говно".. Вот примерно такое:
Пенсионеры могут напялить очки, чтобы цифры разглядеть. Я сами упаковки плохо помню. Но именно такой формы они были, лежали в выдвижном шкафчике кухонного стола. Сам "продукт"(как и писал выше) был похож на засохший коровий кал Эти плитки пахли ПЫЛЬНЫМИ ВАЛЕНКАМИ, а не чаем..
Цитата геолог ( ) Странная это штука - детская память ! Вам то конечно виднее, но не забывайте, что наша с Броником "детская память" заработала когда Миша Горбачев на трон сел, и с прилавков начали пропадать сургучная водка, слоники, вино, болгарские сигареты и прочая приятная глазу мелочь.. Так что заваривали ПЛИТОЧНЫЙ грузинский, потому что черный байховый в маленьких пачечках был в дефиците.. О слониках тогда только вспоминали.. Я собственно об этом и написал, страницу назад. Но вы почему то низложили тему, погрузив её в 70-е. С какой целью?
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
геолог | Дата: 19.12.2018, 08:39 | Сообщение # 165
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) Так что заваривали ПЛИТОЧНЫЙ грузинский, потому что черный байховый в маленьких пачечках был в дефиците.. О слониках тогда только вспоминали..
Цитата геолог ( ) никто не отрицает, что в некоторых ебенях он до сих пор не лежит плесневелый, как у жениной тетки сургучная головка.
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) Горбачев на трон сел, и с прилавков начали пропадать сургучная водка, слоники, вино, болгарские сигареты и прочая приятная глазу мелочь. Сургучную не производили еще во времена Брежнева. А так спиртное никуда не пропало, начались ограничения в продажах... Слоники и после Горбачева продавались свободно ! ...и дефицита его не было ! ( это плиточный исчез еще во времена Брежнева ! ) Дефицит самый охеренный наступил после 90-*ого и продолжался недолго, до Гайдара...
Цитата Дядин-СибирякЦитата О-о как...... Принцесса Канди - вкусный чай? Удивительно . Помню когда он появился, все кругом говорили: "Чо за говно? Ни запаха, ни вкуса! То ли дело раньше был чай, грузинский, плиточный! Отломишь кусок и в заварник! Арома-а-ат!".. Только в моей памяти сохранились и более давние воспоминания, постарше чем приход Канди в Россию.. Мать на кухне отламывает кусок грузинского плиточного, заваривает в заварнике, пробует и говорит: "Ну что за говно? Ни запаха, ни вкуса! То ли раньше был чай, индийский, со слоником!" Сопственно вопрос: "Что это? Инфляция вкуса? Почему то, что было "тогда", гораздо вкуснее и ароматнее, чем "сейчас".. Касается не только чая.
Собственно... Может я чего-то не вижу, буду благодарен если укажет кто-нибудь где здесь про 80-ые ???
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
|
|
|
Настройщик | Дата: 19.12.2018, 09:20 | Сообщение # 166
|
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46587
|
Цитата геолог ( ) Дефицит самый охеренный наступил после 90-*ого и продолжался недолго, до Гайдара... Леонидыч, это ты про себя пишешь, но не забывай, что снабжение по регионам, по разным закрытым городам, было разное. А ещё были всякие базы снабжения, только далеко не все могли там отовариваться. В основной же массе население, дефицит по продуктам был и до 90х. До сих пор помню тот ужас, когда я 6летний, стою в очереди, и боюсь, что подойдёт моя очередь, а мама не успеет подойти, потому что стоит где то в другой очереди.
Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.
|
|
|
|
nemetz | Дата: 19.12.2018, 11:56 | Сообщение # 167
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 551
|
Цитата геолог ( ) Не было уже в конце 70-ых плиточного чая как класса !!! Леонидыч у нас на трассе БаМа в Северомуйске армяне отправляли в станицу родителям которая в Краснодарском крае плиточный чай чёрный и зеленый.Как сейчас перед глазами маленькие деревянные ящички!А было это в 1989г как то так
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 19.12.2018, 13:48 | Сообщение # 168
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Цитата Настройщик ( ) Леонидыч, это ты про себя пишешь, но не забывай В этом вся и заковыка, что про себя.. Когда сын Леонидыча "писал программки на первом отечественном компьютере", я после школы стоял в очереди за сгущёнкой, которую выкидывали в свободную продажу раз в квартал. Давали по 4 банки "в руки". И это совсем не 90-е, а ещё СССРовские 80-е, правда горбачевские.. Цитата геолог ( ) Может я чего-то не вижу, буду благодарен если укажет кто-нибудь где здесьпро 80-ые ??? А может я чего то не вижу? Я написал "эволюцию" чая у себя дома, но ты потащил меня в дебри 70-х, попутно рассказывая какой чай к моему детству уже "отжил как класс" и я его якобы не должен был видеть.. Тебя даже фотки с ГОСТами не могут переубедить .. Так что я еще раз повторю - В моем детстве плиточный грузинский можно было купить в магазине, а индийский со слоном был уже в дефиците и дома не водился.. Но это не значит что он не продавался свободно где то ещё, там где в этот момент находился Леонидыч . Так понятней?
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
Fotograff | Дата: 19.12.2018, 13:48 | Сообщение # 169
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2071
|
Тут пока сей спор шёл, угараздило меня купить разрекламированый чай "принцесса, тока вместо Канди блин!Нууури высокогорный "....( перепутал маненько),заварил на работе такой,довольный, сижу жду када настоится.....попробовааал...Фу! Ну такое ГАВНО! ....Листья березовые завари- и то по моему вкуснее будет....
Назвался груздем, не будь сыроежкой.
Сообщение отредактировал Fotograff - Среда, 19.12.2018, 13:50
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 19.12.2018, 13:58 | Сообщение # 170
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Цитата Fotograff ( ) .попробовааал...Фу!Ну такое ГАВНО! А я уже несколько лет никакой чай не пью. Всякие листики запариваю - кипрей, малина, смородина, мята и тд и тп..
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
Fotograff | Дата: 19.12.2018, 14:14 | Сообщение # 171
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2071
|
Дядин-Сибиряк, да я сам подсел на Иван-чай, у нас местный в Енисейке неплохой делают, а в этом году приятель стал сам заготавливать, пару раз угощал...у него прикольная какая-то ферментация получается, больше на китайский зеленый похож....А вапче на рыбалке,особенно под осень, смородина, шиповник и если есть боярка, настаивать тока подольше надо, получается просто Супер! Ни какие канди, нури и прочие улуны в подметки не годятся....
Назвался груздем, не будь сыроежкой.
|
|
|
|
геолог | Дата: 19.12.2018, 15:33 | Сообщение # 172
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Цитата Настройщик ( ) Леонидыч, это ты про себя пишешь, но не забывай, что снабжение по регионам, по разным закрытым городам, было разное. А я что, про других должен сочинять ?!?Цитата Дядин-Сибиряк ( ) Я написал "эволюцию" чая у себя дома И я - не у тебя !
Интересно вы рассуждаете... А про кого я должен писать ??? Слоники никогда с середины 70-ых не пропадали ! А вот плиточного не было совсем в это время ! Сгущенка всегда была, стоило только в магазин сходить ! (Да... теща с собой увозила филимоновскую сгущенку, живя недалеко от Филимонова, и что ? У меня ни с ней , ни с колбасой, ни с тушонкой напряга не было ! - этого добра хватало во все времена !). Единственный напряг - с середины семидесятых водку давали по 2 бутылки в месяц... А все остальное я даже обсуждать не намерен, потому как из памяти еще не выжил. А лучший чай, за которым гонялись - "Индийский второй сорт". За него могли выменять пару пачек "Индийского первого сорта! или "Цейлонского" Помню с другом мы полукопченую колбасу в титане, в дымоходе наловчились доводить до копченой ! Польские яблоки к новому году затоваривали ящиками ! Мандарины - коробками. Конфеты московских фабрик привозил коробками из Анадыря. А лучший коньяк назывался "Двин", а уж за ним шли "Юбилейный" и "Ахтамар". Так что не вешайте мне, когда и какой чай продавали ! Спорить тут не о чем - я это просто-напросто ЗНАЮ !!!
А вот как в 6 лет в очереди за хлебом по два-три часа в день стоял - прекрасно помню. Тогда там в очереди из репродуктора и услышали про Гагарина. А хлеб давали даже не по булке, а по килограмму. Если булка была больше кг. от нее горбушку отрезали (суки !).
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
Сообщение отредактировал геолог - Среда, 19.12.2018, 15:37
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 19.12.2018, 17:08 | Сообщение # 173
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17740
|
Ни фига се Вячеслав ссылочку загрузил! Аж свет померк!
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
vavilovna | Дата: 19.12.2018, 17:37 | Сообщение # 174
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 4152
|
Кто страницу сломал, растянув на целый километр?!
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 19.12.2018, 21:02 | Сообщение # 175
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) Я написал "эволюцию" чая у себя дома, но ты потащил меня в дебри 70-х,
Цитата геолог ( ) И я - не у тебя !
Цитата геолог ( ) Так что не вешайте мне, когда и какой чай продавали ! Спорить тут не о чем - я это просто-напросто ЗНАЮ !!!
А вот и слукавил , у меня все ходы записаны(с)
Цитата геолог ( ) Зы. Я думал ты серьезно, а ты ...стебёшься ...Сам выдумал-сам посмеялся ! Цитата геолог ( ) Что-то у тебя в детстве с головой напутано ! Цитата геолог ( ) Слоники начали выпускаться в начале 70-ых, когда плиточный уже не выпускался !
Видишь как вышло неловко.. Ты меня дурачком пытаешься выставить. Ты ЗНАЕШЬ, а вокруг все фантазёры.. И даже фото плиточного с ГОСТОМ 85 года ты упорно не замечаешь Хорош! Я умываю рученьки!
ПС. Сотрапы! Верните "Смайлеки" или "Политсрушку"!!! Иначе мы затроллим даже мирные "чайные" темы!
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
Fisher | Дата: 19.12.2018, 22:01 | Сообщение # 176
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 9479
|
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) ГОСТОМ 85 не нашел такого госта на чай, скинь ссылку если есть
Никогда не переступи черту, за которой кончается тьма........ Cвежий мотыль, мормыш.....
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 19.12.2018, 22:24 | Сообщение # 177
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Fisher, ты совсем мышью шевельнуть не хочешь .. Прямо на этой странице фота плиточного чая, с ГОСТом 1940-85
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
gorlvol | Дата: 19.12.2018, 22:24 | Сообщение # 178
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 523
|
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) уже несколько лет никакой чай не пью. Всякие листики запариваю - кипрей, малина, смородина, мята и тд и тп.. То же самое и мы уже несколько лет - только капорский чай сами делаем (ферментация и т.д.). Ну а остальные травки как добавка.
http://gorlevskijblog.blogspot.ru/
Сообщение отредактировал gorlvol - Среда, 19.12.2018, 22:25
|
|
|
|
Fisher | Дата: 19.12.2018, 22:28 | Сообщение # 179
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 9479
|
Цитата Дядин-Сибиряк ( ) странице фота плиточного чая, с ГОСТом 1940-85 в том бородатом анекдоте, на стайке тоже было написано, а по факту там дрова лежали. Я нашел на чай только гост 1940-75, но не могу найти 85
Никогда не переступи черту, за которой кончается тьма........ Cвежий мотыль, мормыш.....
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 19.12.2018, 22:32 | Сообщение # 180
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Fisher, а 75го года гост не устроил? Хочешь прикупить грузина именно с 85м Гостом?
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
|
|