|
| 1 | | | |
Чистка окуня
| |
Ветер | Дата: 11.12.2016, 11:57 | Сообщение # 91
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 6397
|
Ну очень такая понравилась. На аккуме.
С уважением. Ветер
|
|
|
|
геолог | Дата: 11.12.2016, 12:48 | Сообщение # 92
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
ЦитатаВетер ( ) Ну очень такая понравилась. Гламурненько !!!
а у меня сейчас шурупобур есть, я им сейчас и мясорубку наяриваю, и рыбу чищу.
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
|
|
|
Ветер | Дата: 13.12.2016, 17:07 | Сообщение # 93
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 6397
|
геолог, Леонидыч, да дело не в гламурности. На природе плюс в том, что на аккумуляторе, а дома, в том, что чешуя не разлетается.
С уважением. Ветер
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 19.12.2016, 21:40 | Сообщение # 94
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17806
|
Цитата Ветер ( ) дело не в гламурности. Чем проще тем, как известно, лучше! https://www.youtube.com/watch?v=UaG6cyxPCc8&feature=youtu.be
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
Ветер | Дата: 19.12.2016, 23:33 | Сообщение # 95
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 6397
|
kizir7, Нормально! Надо товаришчу ролик показать, а то как с КВХ приезжает, так ко мне за электрической бежит.
С уважением. Ветер
|
|
|
|
Sibirus | Дата: 19.12.2016, 23:51 | Сообщение # 96
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2799
|
kizir7, д.Вова, ты ради пропаганды чудо-банки даже канал на ютюбе завел?)) За день почти 50 просмотров и никто не лайкнул? паразиты.. ))) я + поставил.. Завтра пропиарю твой ролик на однокашниках)) Кстати, можно короче ссылку давать.. она там под роликом "https://youtu.be/UaG6cyxPCc8".. https://youtu.be/UaG6cyxPCc8
• Дизайн любой рекламы • Наклейки на авто • Номера-наклейки на маломерные суда по правилам ГИМС Тел., ватсап-вайбер: 89029246673
Сообщение отредактировал Sibirus - Понедельник, 19.12.2016, 23:51
|
|
|
|
gorlvol | Дата: 20.12.2016, 20:54 | Сообщение # 97
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 523
|
По этому же принципу "работает" и наша "семейная" рыбочистка, которой уже лет 40, а может и больше. По этому образцу я сделал уже не одну (теряются, дарятся). Работает все так-же как и банка в ролике, но с ручкой всё таки безопаснее и удобнее, особенно когда обрабатываешь у головы и плавников. Что-то вставить фото не удалось. Обратите внимание на цену PS. "Железо" беру потолще, чем на консервных банках, поэтому дырки пробиваю дюбелем, у которого кончик заточен на четырехгранник
http://gorlevskijblog.blogspot.ru/
Сообщение отредактировал gorlvol - Вторник, 20.12.2016, 21:04
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 20.12.2016, 21:16 | Сообщение # 98
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17806
|
gorlvol, Земляк! И тёзка! Если чистка происходит на вольном воздухе тогда , да!
Цитата gorlvol ( ) По этому же принципу "работает" и наша "семейная" рыбочистка, А тогда, когда моя милая за каждую пылинку нас с тёщей строит по стойке "смирно", принцип основной в том, что буртик на торце банки не даёт разлетаться чешуе! Та банка , что в ролике, служит мне уже лет 5. Поверь на слово, рыбы я ловлю много! И с юности поддерживаю правило:" Рыбу рыбак должен отдавать "поварёшкам" в кулинарном виде". Рыба перед любым приготовлением должна быть почищена от чешуи, выпотрошена и промыта! Не приходилось чистить килограммовых окуней, при чистке всего другого разнообразия травмы ни разу не получал. Если в Шушенском есть сайра советую приобрести , пока не разобрали!
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
gorlvol | Дата: 20.12.2016, 21:48 | Сообщение # 99
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 523
|
Цитата kizir7 ( ) милая за каждую пылинку нас с тёщей строит Владимир - это "неодолимая сила" Мне проще - чищу или на реке или в саду, а дома сама ловко чистит (она почти профессиональная рыбачка+врач хирургического профиля).
http://gorlevskijblog.blogspot.ru/
Сообщение отредактировал gorlvol - Вторник, 20.12.2016, 21:49
|
|
|
|
Beard | Дата: 28.12.2016, 20:04 | Сообщение # 100
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2001
|
kizir7, я, если шкуру не снимаю, то вместо банки использую квадратную китайскую терку. Ну у каждой хозяйки она имеется, с разными трущими поверхностями. Вот там одна сторона очень даже хорошо чистит рыбу... и пятки в бане
Если бы рыбалка не была удовольствием, она была бы каторгой...
|
|
|
|
as | Дата: 28.12.2016, 20:23 | Сообщение # 101
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3031
|
Цитата kizir7 ( ) что буртик на торце банки не даёт разлетаться чешуе! Та банка , что в ролике, служит мне уже лет 5. Поверь на слово, рыбы я ловлю много! А, вот оно в чем все дело-то ))
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 28.12.2016, 20:36 | Сообщение # 102
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17806
|
Цитата as ( ) А, вот оно в чем все дело-то Конечно! Я эту мыслЮ уже несколько лет скептикам доказываю!
Цитата Beard ( ) вместо банки использую квадратную китайскую терку Тёзка ! Покажи как это выглядит в реалии. Не могу представить. И почему от неё чешуя не летит по всем сторонам!?
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
as | Дата: 28.12.2016, 20:40 | Сообщение # 103
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3031
|
Цитата kizir7 ( ) Конечно! Я эту мыслЮ уже несколько лет скептикам доказываю! А надо было, дядь Вова, залицензировать и продавать )))
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 28.12.2016, 20:53 | Сообщение # 104
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17806
|
Цитата as ( ) залицензировать и продавать Не пролезет! Это кто то здесь, на этих страницах показал. Я вначале даже всерьёз не воспринял, пока по шее от милой за чешую на стене не получил. Лето живём на даче, там проще. Компостная яма, рядом бочка с водой и импровизированный из доски стол для чистки рыбы.
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
as | Дата: 28.12.2016, 20:58 | Сообщение # 105
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3031
|
)))
|
|
|
|
Beard | Дата: 28.12.2016, 22:54 | Сообщение # 106
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2001
|
Цитата kizir7 ( ) Тёзка ! Покажи как это выглядит в реалии. Не могу представить. И почему от неё чешуя не летит по всем сторонам!? Особо не разлетается, видимо за счет размера. Держать удобно. Но за счет буртика, наверно твоя банка удобнее будет. А летом в огороде крупную рыбу чищу треугольным шабером, сделанным из напильника. Китайские рыбочистки по этому же принципу работают.
Если бы рыбалка не была удовольствием, она была бы каторгой...
|
|
|
|
Sablezybiy(yuriy1121) | Дата: 11.01.2017, 14:28 | Сообщение # 107
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 163
|
Много лет назад, сидя с товарищем по увлечению, обсуждали чистку рыб. В ходе беседы я узнал очередной способ, попробовал и оставил в ЖИСТЬЬЬ....Свежевыловленного окуня, не из холодильника:), шелушат простой стальной вилкой...три-четыре проводки по боку хватает,на почти чистовую обделку.
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 11.01.2017, 16:51 | Сообщение # 108
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17806
|
Цитата Sablezybiy(yuriy1121) ( ) шелушат простой стальной вилкой...три-четыре проводки по боку хватает Хотел попробовать, так мне и одной проводки до конца довести не дали. Чуть не пришибли! При такой чистке чешуя не только на стенах, полу, но и в на физиономии чистильщика! Юрий! Сознайся сам то наверное и не пробовал? Только подумал, что так должно получится.
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
markII | Дата: 11.01.2017, 17:58 | Сообщение # 109
|
Киллечник
Группа: Проверенный
Сообщений: 9055
|
Цитата kizir7 ( ) При такой чистке чешуя не только на стенах, полу, но и в на физиономии чистильщика! Юрий! Сознайся сам то наверное и не пробовал? Дядя Вова, а ты сам пробовал то что комрад пишет?
Цитата Sablezybiy(yuriy1121) ( ) Свежевыловленного окуня, не из холодильника:), шелушат простой стальной вилкой...
Делай что должен, и будь что будет!
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 11.01.2017, 18:09 | Сообщение # 110
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17806
|
Цитата markII ( ) ты сам пробовал то что комрад пишет? Я же написал, что только начал и сразу это безобразие запретили.
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
markII | Дата: 11.01.2017, 20:28 | Сообщение # 111
|
Киллечник
Группа: Проверенный
Сообщений: 9055
|
kizir7, Блин...начал где? На кухне, на водоёме? Запретил кто? Супруга? Стены и пол палатки имеешь ввиду или кухни? И т.п.
Делай что должен, и будь что будет!
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 11.01.2017, 20:46 | Сообщение # 112
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17806
|
Цитата markII ( ) Блин...начал где? На кухне, на водоёме? На водоёме по чистке рыбы вопросов нет. Кто как может тот так и скребёт. А вот дома на кухне почистить качественно и так чтобы чешую потом с причёски и щелей не выковыривать... Чтобы не было сомнений к просмотру видео: https://youtu.be/w2f4W1wVW4s
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
markII | Дата: 11.01.2017, 20:55 | Сообщение # 113
|
Киллечник
Группа: Проверенный
Сообщений: 9055
|
kizir7, Ну слава Богу. Товарищ писал про свежевыловленного окуня как раз. Предположу, что ловит он его в водоёме...
Делай что должен, и будь что будет!
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 11.01.2017, 21:03 | Сообщение # 114
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17806
|
Цитата markII ( ) свежевыловленного окуня как раз. Предположу, что ловит он его в водоёме... А разве на видео не видно, что и на природе со свежевыловленным это не чистка. Может у меня вилка неправильная? А может надо было хвост к доске гвоздём прибить?
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
JAGUAR | Дата: 11.01.2017, 22:51 | Сообщение # 115
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 538
|
Я раньше ножом чистил в воде,колмогор посоветовал теркой,что оказалось проще,быстрее,и шелуха не летит.Терку переодически полоскал в тазу с водой,дабы освободить от чешуи.
|
|
|
|
Николаич | Дата: 12.01.2017, 00:53 | Сообщение # 116
|
Землекоп
Группа: Проверенный
Сообщений: 3884
|
Цитата kizir7 ( ) Может у меня вилка неправильная? А может... плохому обвальщику вилка мешает.) Свежий, только пойманный окунь элементарно чистится ножом, не говоря про вилку. Чиста классически. Может конечно не гламурно с чешуей в волосах, но зато вкусно полезно и питательно. Да и даже дома не пох ли, где эта чешуя будет?) Ради такого деликатесу жена может и прибраться лишний раз.
...живешь - колотишься, грешишь - торопишься, ешь - давишься, хрен когда поправишься... ©
|
|
|
|
Дядин-Сибиряк | Дата: 12.01.2017, 01:22 | Сообщение # 117
|
медвежья жопа
Группа: Модераторы
Сообщений: 9298
|
Николаич, свежий только что пойманный мелкий окунь чистится элементарно.. Хантыйские полторашники не чистятся даже автомойкой Керхер.. Я их на котлеты. Филей короче срезаю. Чистка реально проблемна, даже банками-терками.
Остановите Землю, я выйду......
|
|
|
|
Николаич | Дата: 12.01.2017, 01:38 | Сообщение # 118
|
Землекоп
Группа: Проверенный
Сообщений: 3884
|
Дядин-Сибиряк, не часто полторашники, но килошники нормул ножом. Ессно в сравнении с задубелыми. А стандарт до 400-500 шелушится на раз, но вот не верят. Может, Владимир-kizir, больше по трупам специализируется, тады без вопросов. Я про свежак еслифчо.
...живешь - колотишься, грешишь - торопишься, ешь - давишься, хрен когда поправишься... ©
|
|
|
|
JAGUAR | Дата: 12.01.2017, 08:45 | Сообщение # 119
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 538
|
Так вот кому пох,и жене его тож,тот и будет чистить ножом,а тем кому не нужна кухня в шелухе,тот будет искать разные способы чистки.Тёрка испробована ставлю плюс,надо попробовать банку.
|
|
|
|
JAGUAR | Дата: 12.01.2017, 08:52 | Сообщение # 120
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 538
|
Не ловит д Вова Хантыйских окуней,а если бы ловил, придумал что-нибудь,и вам посоветовал,а пока мучайтесь и мойте кухню.
|
|
|
|
|
|