Грибы (сезон 2017)
|
|
Test-Music | Дата: 22.08.2017, 17:18 | Сообщение # 271
|
Автор темы
Группа: Проверенные
Сообщений: 18
|
Один из недолгих походов за грибами.Не очень удачный,но тем не менее не менее интересный.
Сообщение отредактировал Test-Music - Вторник, 22.08.2017, 17:20
|
|
|
|
лесникборовик | Дата: 22.08.2017, 18:15 | Сообщение # 272
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 60
|
ну наконец то и на моей улице перевернулся грузовик с пряниками,вернее с маслятами. ЧЕТЫРЕ ВЕДРА!!!! за три часа. все пятачки. я никогда столько маслят не видел. ступить некуда было. вторая волна просто захлёстывает.....
|
|
|
|
лесникборовик | Дата: 22.08.2017, 18:37 | Сообщение # 273
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 60
|
пытаюсь добавить фото добычи
|
|
|
|
лесникборовик | Дата: 22.08.2017, 18:41 | Сообщение # 274
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 60
|
ничего не понимаю. бурундучок 5 раз получился а грибы ни разу.
|
|
|
|
Димка | Дата: 23.08.2017, 08:36 | Сообщение # 275
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 4079
|
просто хакер
Волжанка 46 Фиш + мерк 60 связь: 89050867658
|
|
|
|
лесникборовик | Дата: 23.08.2017, 08:41 | Сообщение # 276
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 60
|
Димка, а то. обращайтесь,ежели что.
|
|
|
|
batya-kr | Дата: 23.08.2017, 09:58 | Сообщение # 277
|
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22293
|
лесникборовик, Я так понял по фоткам - бурундук все собрал, а ты его завалил...
Будущее это жизнь... Прошлое - судьба... Спешите жить....
|
|
|
|
лесникборовик | Дата: 23.08.2017, 17:23 | Сообщение # 278
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 60
|
batya-kr, да разве ж можно такого красивого валить? я любовался этим пройдохой..
|
|
|
|
Spinningist | Дата: 23.08.2017, 20:30 | Сообщение # 279
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 690
|
Всем привет. Вопрос к знатокам грибной ловли . Что это за грибы, Съедобные ли и как их готовить, если можно есть? Растут в перемежку с обычными маслятами.
.
Есть червивые как у съедобных.
Сообщение отредактировал Spinningist - Среда, 23.08.2017, 20:35
|
|
|
|
колмогор | Дата: 23.08.2017, 20:49 | Сообщение # 280
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 2335
|
похоже поттопольники, в лесопосадках нарыл?если они то их надо на холодную 3-4 дня вымачивать а после мариновать
Все люди делятся на три категории: 1.СОВЫ (встают и ложатся поздно). 2.ЖАВОРОНКИ (встают и ложатся рано). 3. ДЯТЛЫ -из-за них совы встают рано, а жаворонки ложатся поздно
|
|
|
|
Spinningist | Дата: 23.08.2017, 21:06 | Сообщение # 281
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 690
|
Цитата колмогор ( ) в лесопосадках Да вроде обычный лес, хотя что то типа дороги заброшенной через лес проходило может когда и садили его ,но уже давно Только тополей нету больше сосны да ёлки
Сообщение отредактировал Spinningist - Среда, 23.08.2017, 21:07
|
|
|
|
slap | Дата: 23.08.2017, 21:18 | Сообщение # 282
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 1041
|
Я бы не стал рисковать кушать непонятно что
|
|
|
|
oleg-jurchen | Дата: 23.08.2017, 21:28 | Сообщение # 283
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9
|
Плохо видно.Но если пластинчатые то да рядовка тополёвая скорее всего.Рядовка тополевая условно-съедобна, относится к третьей категории. После предварительной обработки и приготовления становится очень вкусным и полезным продуктом.На берегах Енисея знаю несколько мест где можно набрать в хороший сезон по несколько вёдер с небольшого пятачка.Обычно маринуют.Хотя по мне вкус на троечку,но гриб такой упругий хрустящий как раз на закуску .
16289
|
|
|
|
Spinningist | Дата: 23.08.2017, 21:38 | Сообщение # 284
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 690
|
Грибы пластинчатые ,цвет желтокоричневый с зелёным, запах приятный
|
|
|
|
Ваня | Дата: 23.08.2017, 21:42 | Сообщение # 285
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 7054
|
Spinningist, подтопольник. Каждый год мариную по несколько баночек. Хороший гриб
|
|
|
|
Tepsei | Дата: 23.08.2017, 21:48 | Сообщение # 286
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1723
|
Парни, белянки надо вымачивать или нет? Как они по вкусовым, если засолить? Сегодня в лесу был, набрал пару ведер.
На всех не хватит.
|
|
|
|
Spinningist | Дата: 23.08.2017, 21:48 | Сообщение # 287
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 690
|
Цитата Ваня ( ) Каждый год мариную Я так понял его в холодной воде нужно три дня мочить потом отваривать 20 минут а дальше можно жарить либо солить или мариновать или если на засолку мариновку отваривать не надо?
Сообщение отредактировал Spinningist - Среда, 23.08.2017, 21:50
|
|
|
|
Ваня | Дата: 23.08.2017, 21:50 | Сообщение # 288
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 7054
|
Spinningist, ну да, я отмачиваю, варю и маринад. Как по мне, лучше опят
|
|
|
|
Spinningist | Дата: 23.08.2017, 21:55 | Сообщение # 289
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 690
|
Цитата Spinningist ( ) лучше опят То есть не отправлюсь 100%
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 23.08.2017, 21:56 | Сообщение # 290
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17737
|
Tepsei, Александр! Мы с тобой синхронно набрали белянок. Только что из леса и уже замочил пару ведер белянок. Мочат их всего сутки. А затем укладывают ровно рядами вниз шляпками пересыпая каждый ряд солью. И под гнёт, так чтобы рассол выступил Не вздумай варить. Они после отварки становятся красиво-белыми, но вкуса ни какого - пластмасса!
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
Ваня | Дата: 23.08.2017, 21:58 | Сообщение # 291
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 7054
|
Spinningist, ну мы едим уже лет 10, все живи! Цитата Spinningist ( ) То есть не отправлюсь 100% А вот это я точно советовать не буду, нах такую ответственность!
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 23.08.2017, 22:00 | Сообщение # 292
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17737
|
Spinningist, Дмитрий! Выкинь и не парься! Даже если это и рядовка тополиная. Мы лет пять её мариновали, пока не дошло, что кроме красивого хруста толку с этого гриба нет. Отрава! Вот это гриб:Красиво и вкусно!
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
Сообщение отредактировал kizir7 - Среда, 23.08.2017, 22:02
|
|
|
|
Ваня | Дата: 23.08.2017, 22:01 | Сообщение # 293
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 7054
|
Цитата kizir7 ( ) Не вздумай варить Один высококвалифицированный врач настоятельно рекомендовал мне варить любые грибы. Уж очень они напитывают в себя разной гадости. А с нашей экологией......
|
|
|
|
Spinningist | Дата: 23.08.2017, 22:03 | Сообщение # 294
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 690
|
Цитата Ваня ( ) мы едим уже лет 10, все живи! Спасибо Ваня успокоил,бум пробовать
|
|
|
|
Spinningist | Дата: 23.08.2017, 22:10 | Сообщение # 295
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 690
|
Цитата kizir7 ( ) кроме красивого хруста толку с этого гриба нет. Отрава! Вот это гриб:Красиво и вкусно! Владимир ,а что вкуса нет? И почему отрава, вроде если правильно приготовить пишут что даже полезен. А белянка только одна папалась, а вот маслят много.
|
|
|
|
Ваня | Дата: 23.08.2017, 22:30 | Сообщение # 296
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 7054
|
Цитата Spinningist ( ) вкуса нет Сам попробуешь, поймешь. А этоЦитата kizir7 ( ) Выкинь и не парься! Из вредности правильно обработанные подтопольники не вреднее сырых белянок, с полной таблицей Менделеева. И это факт
|
|
|
|
дядя-Саня | Дата: 23.08.2017, 22:37 | Сообщение # 297
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5314
|
Хвастуны однако ,а у нас почти нет грибов,вчера с бабулей маненько маслят набрали (3,5 ведерка по 12л),сегодня белых с ведерко,и лисичек ведра три,лисички отдам в хорошие руки,"самовывоз"
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 23.08.2017, 22:44 | Сообщение # 298
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17737
|
Цитата Ваня ( ) Из вредности Я не вредный! Хотя и на дембеле. Просто озвучил отношение к этому грибу нашей семьи и ближайшего окружения.
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
kizir7 | Дата: 23.08.2017, 22:56 | Сообщение # 299
|
САМОДЕЛКИН
Группа: Проверенный
Сообщений: 17737
|
Цитата дядя-Саня ( ) у нас почти нет грибов, Дали очередной круг сегодня по маршруту Камарчага-Сугристое-Покосное- Запасной Имбеж-Ной- Стойба. Туда ехали по дождю. Брали грибы в болотных сапогах, благо за шиворот не капало. В начале решили накосить маслят и рыжиков. Еле еле наскребли пару ведер лопушастых маслят, рыжиков нашли всего два штуки уродливой формы, но чистые. Решили бросить это безобразие и по быстрому накосить пару ведер в заветном месте белянок. ФигВам! Там где их косили лет 15-ть березняк вырос и белянок не стало. Отмахали ещё километров 20-ть по хляби пока не нарвались на беляночное эльдорадо. Вернулись домой в 21-00. Вот такой покос!
Трофеи: Таймень-83 ---10 кГ. Щука-76--- 9,6 кГ. Карась-09 ---2,6кГ. Заяц-русак-68 --- 25 шт из под ружья за зиму. Утка кряква -81---76 шт. за осень.
|
|
|
|
PalasSatiyKoteg | Дата: 23.08.2017, 23:10 | Сообщение # 300
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 112
|
Скатался в сторону Никольского. Больших планов на лисички не было, поэтому пошел не в правую, а в левую сторону:) Маслят навалом, но брать почти нечего - черви. Набрал три ведра белого.
План по белым перевыполнен. Парочку сырых груздей и одного черного попутно захватил. Десятка полтора лисичек таки попалось - забрал.
Тренькаю понемногу https://www.realrocks.ru/id204653/albums/
Сообщение отредактировал PalasSatiyKoteg - Среда, 23.08.2017, 23:42
|
|
|
|