По теме ТВ. Если определить объем наполнения заранее, то и оператора можно гонять по водоемам столько, сколько нужно для получения (например 30-40% а может и больше) информации для широкого круга зрителей.

А дальше — авторские рубрики (аква-техника, сравнительные тесты, обзор цен и новинок и т.п.) Обязательные отчеты с выездов - о культуре поведения на природе, здоровый образ жизни, безопасность на воде, юридические нюансы и т.п.

Ну и конечно же согласен с 1voin, - если оператор (журналист, эксперт, представитель рыбнадзора и т.д.) не будет заинтересован (не обязательно финансово, может чиновникам нужны отчеты о том как они пропаганду ведут), ему очень быстро надоест выкладываться и все может пойти на смарку.

p.s. а печатной версии не планируется, я бы почитал

Теперь про содержание. Техническая сторона, способы и техника лова - это всё понятно, сухо и не ново. Но от этого никуда. В передаче должна быть "фишка", она должна цеплять. Я думаю этой фишкой будут рассказы про ловлю в тех местах где мы, Красноярцы, бывали или сможем побывать. Чтобы я смотрел передачу, увидел место и сказал:"О! А я там на прошлой неделе был!" Или "Ни фига что там ловится! Всё, на выходных едем туда". Или "Слушай, Вася (мой сосед снизу) я тут на днях в передаче такую снасть на хариуса увидел... сегодня пошёл на Енисей и на такую же семь килограмм надёргал !!!"
Так зрители будут чувствовать единение с ведущим, вроде как тоже учавствуют в программе, заново переживать когда-то пережитые эмоции. А значит передача глубоко и детально отложится в памяти. Зрители будут с нетерпением ждать нового выпуска, а это рейтинги, реклама, а значит и финансовая поддержка проекта.