По просьбе пользователей заводим новую тему с отчетами. "ОТЧЕТЫ - 2020"!
Да и тема уже тяжеловатой стала... К тому же есть первый отчет с ловли хариуса - 2020! от комрада Владимир75
Убедительная просьба флудить по теме и не переходить на личности! Ваши отчеты с любимого дела - это украшение нашего форума! Всех с наступившим Новым Годом, Ни хвоста, Ни чешуи!
Для тех кто хочет изложить отчет в виде описательной статьи, то рекомендую воспользоваться сервисом Создания статьи и после его опубликования вставлять сюда ссылку оттуда
Ну и напоминаю о наличии "безфлудной" темы с отчетами, которая была создана для оперативного обмена информацией и получения некоей картины за многие года рыбалок наших форумчан!~8-913-194-92-сорок девять~
А можете подробнее рассказать, на основании чего сделан такой вывод? Сразу прошу прощения за оффтоп, но тема эта действительно важна всем, кто рыбачит на Енисее. Описторхоз серьезное заболевание. Я пытался найти информацию о зараженности хариуса описторхами, прочитал несколько работ инфекционистов, но полной ясности до сих пор нет. Если коротко, то мнения у специалистов противоположные. Одни говорят что именно описторхов у хариуса не может быть в принципе, поскольку источником заражения считают только рыб семейства карповых (существование у хариуса других паразитов при этом не отрицают). Вторые не разделяют рыбу по видам, и считают, что у любой рыбы могут быть описторхи. При этом сами врачи исследований не проводили, приводят в своих работах ссылки на других авторов. Все исследования примерно одинаковы: Приехали в северную деревню N, выявили у половины жителей описторхоз. Жители рассказали, что ели карася, ельца, язя и хариуса. Всё, в выводах пишется, что вся эта рыба заражена описторхами. Так нигде и не нашел источника, что в теле конкретного хариуса при исследовании была обнаружена личинка описторха, или например, что какой-то конкретный человек питался с рождения из всей рыбы одним только хариусом, и у него диагностирован описторхоз. Стараюсь ничего не принимать просто на веру, поэтому я с таким вниманием отношусь к вашему высказыванию, и мне интересно услышать об основаниях такого вывода.
Конечно, сильно я не удивлюсь, если всё таки окажется, что описторхи в нашей любимой рыбе могут быть. Что другие паразиты уже есть, это и так все знают. Экология лучше не становится, в воде что только не плавает. Иммунитет снижается у всех. Стараюсь рыбу прожаривать, просаливать. Зондирование проходил в прошлом году, ничего не нашли. Если есть на форуме специалисты в этом вопросе, тоже отпишитесь пожалуйста, очень интересно услышать ваше мнение!
Порыбачил вечером, клюет прям на закате. Как солнце зашло так все, сматываем удочки. Клюет на соплю и на темно грязный фиолет "тухлая колбаса" )) Песчанка
Тоже вчера вечерком прокатился. Клёв никакой, с 5 до 8 вечера два зачетных и штук 15 недомерков за борт. Работает сопля, серо-коричневая скрутка "ручейник" и черная с бирюзовым люром и оранжевой жопой.
Красота на речке!!! Душа отдыхает!!!...Время, проведенное на рыбалке, господь Бог в счет дней жизни не засчитывает!!!
Сообщение отредактировал Ricky - Воскресенье, 21.07.2024, 08:21
Съездил в Атаманово, сдал на мастера по спортивной рыбалки,не привыкать уже, клевал 15-22см.Подустав решил прокатится в Шивера,погулять,красиво там. Удалось найти одного хорошего, 500гр,личный рекорд.
Утро было пасмурным, насмотревшись фоток и видео , а так-же наслушавшись советов уважаемых комрадов, по приготовлению, солю, ложу под гнет
Попробовав на просол, спустя сутки , да простит меня Геннадий, нарушая рецепт, промываю
Отделяю от кости
Режу так, как когда-то батя готовил юколу из филе судака
От любимых домочадцев сразу услышал, <дома что-бы запаха не было>. Блин.. Квартира, 1 этаж, балкона нет. <Надо что-то придумать> Благо все под рукой и новая полка обувная и Вираж и инстумент.
Можно поэкспериментировать, добавлять в рассол специи, благо в магазинах их сейчас много, если не коптить (копчение убивает все специи) , можно добиться отличного результата. На ютубе народ выкладывает много своих рецептов. В советское время продавалась селедка пряного посола, до сих пор вспоминаю, глотая слюну.
Сообщение отредактировал genuk64 - Вторник, 23.07.2024, 07:22
БЭКС (Андрей) Подпрыгивать, замучуются или с вышкой только. Плюс камеры как раз за рыбой наблюдают)) В сталенке, уровень первого этажа на уровне второго в хрущевке.
Сообщение отредактировал tugun1976 - Вторник, 23.07.2024, 23:13
- 
