|
Байкал 2016
| |
Корнет | Дата: 31.03.2016, 17:55 | Сообщение # 241
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3063
|
Цитата Wayfaring ( ) student_Romka, на рынок или в магазин не проще сходить? Там не настоящий, он же к Вам с просьбой обратился. И намекнул, что необходимо об установке холодного копчения задуматься B), уже есть первый клиент на рыбу Так по тихому и затраты на поездку покроются
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 31.03.2016, 18:09 | Сообщение # 242
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5036
|
Корнет, не думаю, что ненастоящее тамошнего ))) а так, думаю, что времени, лично у меня, на рыбалку особо то не будет.. Да и зимний рыбак из меня, тот еще ))), как бы самому покупать не пришлось т.б. снастей зимних ноль
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
Сообщение отредактировал Wayfaring - Четверг, 31.03.2016, 18:11
|
|
|
|
АЕИ | Дата: 31.03.2016, 18:26 | Сообщение # 243
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2036
|
student_Romka, купи Енисейского,он намного вкуснее
Водка в малых дозах, безвредна в любом количествае
|
|
|
|
student_Romka | Дата: 01.04.2016, 01:05 | Сообщение # 244
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 580
|
Wayfaring, Цитата на рынок или в магазин не проще сходить? Легко! Но до рынка или магазина в Красноярске эта рыба никогда свежей недоедет.. На рынке в Иркутске то рыба уже не первой свежести.. Самый кайф купить омуля у рыбаков в деревушках в непосредственной близости от Байкала, нигде еще не пробовал рыбы вкуснее, нежнее и свежее.. (речь идет именно о байкальском омуле)
Цитата Wayfaring ( ) думаю, что времени, лично у меня, особо то не будет А теперь, пожалуйста, повнимательней перечитайте то,что я написал:
Цитата ОБРАЩАЮСЬ К ТЕМ, КОГО НЕ ЗАТРУДНИТ А тем, у кого времени там нет, или желания, или возможности, того я как бы и не прошу, просто проходите мимо того поста, не заморачивайтесь в написании глупых советов, типа "купи на рынке" если бы я не знал, о чем говорю, то я действительно сходил бы на рынок, купил рыбы, намазанной подсолнечным маслом, и думал бы, что это настоящий свежайший байкальский омуль... Вообще-то я изначально когда писал об этой просьбе, уже примерно знал ваши ответы.. сколько времени нахожусь на этом сайте, приметил, что здесь немногие могут дать дельный совет или в чем-то помочь, остальным лишь бы потроллить, да языки почесать по клаве пошлёпать..(не сочтите за оскорбление, никого конкретно не имею ввиду) Цитата АЕИ ( ) купи Енисейского,он намного вкуснее Ну вот же он, дельный совет.. Евгений, подскажите местечко, где свеженького можно прикупить, а то я у нас где-бы ни брал, то с душком, то не первой свежести попадается
|
|
|
|
Атос | Дата: 01.04.2016, 01:24 | Сообщение # 245
|
Группа: Читатель
Сообщений: 14424
|
Никогда не понимал людей, которые живут на Енисее и восхваляют вкусовые свойства байкальского омуля. Да, скушать его относительного свеженького, купленного на полустанке жд, с пивком-неплохой вариант. Прямо на рыбалке приготовить, так-же неплохо. Но даже наша пелядь, с КВХ, по мне так вкуснее. Я уже молчу про енисейского омуля или сига.
Место, свободное от РПУ
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 01.04.2016, 08:27 | Сообщение # 246
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5036
|
student_Romka, если бы вы удосужились внимательно прочесть мое обращение к вам именно (в части вопроса, почему бы не на месте купить), а не мой ответ Корнету, то вам бы стало понятно, что это не вам написано, а Корнету )). Видите же, что ответ не вам, так и проходите мимо а не чешите язык и не шлепайте по клаве )). Ну а так то, справедливости ради вопрос был адресован ко всем, кто едет (может еще и свое сообщени прочтете?) Никого конкретно не имел в виду и не хотел ни кого оскорбить есливчо ))
PS кстати я знаю, где омуль свежий, и Байкальский в тч, в продаже, но вам не скажу
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
Сообщение отредактировал Wayfaring - Пятница, 01.04.2016, 08:29
|
|
|
|
student_Romka | Дата: 01.04.2016, 08:56 | Сообщение # 247
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 580
|
Цитата Атос ( ) Но даже наша пелядь, с КВХ, по мне так вкуснее. Я уже молчу про енисейского омуля или сига. Дак я и не пробовал их свежих ни разу, может поэтому такое мнение вот как-нибудь найду место, где продают свежих омулей красноярских, попробую и сравню.. А вот пелядку пробовал, в ларьке пивном брал.. ну туда, сами понимаете, рыба не всегда первой свежести приезжает, может поэтому и не понравилась..
Цитата Wayfaring ( ) кстати я знаю, где омуль свежий, и Байкальский в тч, в продаже, но вам не скажу Почему-то я не удивлён.. Всего наилучшего вам!
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 01.04.2016, 09:01 | Сообщение # 248
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5036
|
student_Romka, просто научитесь быть вежливым по отношению к окружающим и не хамить старшим, и люди к вам потянутся со всею душою, и раскроют все секреты .. PS И вам удачных поисков.
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
Корнет | Дата: 01.04.2016, 10:02 | Сообщение # 249
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3063
|
Цитата Wayfaring ( ) Да и зимний рыбак из меня, тот еще ))), как бы самому покупать не пришлось т.б. снастей зимних ноль Не скромничай,
|
|
|
|
пионер | Дата: 03.04.2016, 19:40 | Сообщение # 250
|
Говорящий с медведем в ночи
Группа: Проверенные
Сообщений: 2419
|
Цитата student_Romka ( ) вот как-нибудь найду место, где продают свежих омулей красноярских, Рома,прямая дорога тебе на красноярский аукцион 24ау. там найдёшь рыбу,отзывы почитаешь на конкретного продавца.Сейчас для омуля енисейского поздновато,ловят его осенью же.Он не так долго хранится.как сиг.Умение нужно чтобы его сохранить дОлжным образом. Соглашусь с Атосом насчёт вкуовых качеств нашего омуля. В Бурятии я молчу об этом,но действительно-наш жирнее,больше,нежнее мясо. Хотя и байкальский вкусен по-особенному. student_Romka, Рома,ты с Евгением не ругайся-он золотой души человек,добрый и глубоко порядочный.Просто это интеренет,каждый додумывает.что хочет.
241-73-51 Помощь в трудную минуту
|
|
|
|
shaytan | Дата: 03.04.2016, 19:43 | Сообщение # 251
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 314
|
Первые экипажи выдвинулись в сторону Чивыркуя. Ждем новостей!
|
|
|
|
АЕИ | Дата: 03.04.2016, 21:22 | Сообщение # 252
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2036
|
Цитата student_Romka ( ) Евгений, подскажите местечко, где свеженького можно прикупить, Сейчас открылась сеть магазинов оленины и северной рыбы - один из них т.2922336 (у моста777) спроси у них. И еще на продовольственных ярмарках бывает, в т.ч. х.копчения. По поводу байкальского: Только что вернулся с Байкальска, на заказ привез хол.копченого. Оставил одну рыбку себе - ГОРЧИТ. НУ НЕ УМЕЮТ НА БАЙКАЛ Е КОПТИТЬ РЫБУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ. ПОТОМУ ЧТО КОПТЯТ НА СОСНОВЫХ ШИШКАХ. И еще это с гордостью заявляют. Пробовал и на М.море, и в У.Баргузине и на южном побережье - везде одно и тоже. С горячим еще это проходит, т.к. рыба в дыму находится короткое время. Не найдешь хк, покупай св. мороженного, попадается и байкальский. И отдавай в правильную коптильню. Для справки: рыба коптиться можжевельник, ольха, вишня, яблоня, дуб, бук, ива...
Водка в малых дозах, безвредна в любом количествае
Сообщение отредактировал АЕИ - Воскресенье, 03.04.2016, 21:28
|
|
|
|
Максимыч | Дата: 03.04.2016, 21:41 | Сообщение # 253
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
|
Шелеховские приехали. Обстановка нормальная, лед под ручку. Рыбка ловится, сиг омуль, от зацелованного до 3кг. За день ловят прилично, на следующий поштучно. Как мне сказали Сема уже на подъезде, наши знакомы с ним. Мухи надо подбирать, не на все берет. Завтра встречусь с нашими весь расклад опишу.
Добавлено (03.04.2016, 21:41) ---------------------------------------------
Цитата shaytan ( ) НУ НЕ УМЕЮТ НА БАЙКАЛ Е КОПТИТЬ РЫБУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ. ПОТОМУ ЧТО КОПТЯТ НА СОСНОВЫХ ШИШКАХ. Это точно не умеют, объемы большие, а переработать нужно быстро, вот и коптят чем попало. Опилки фик поймеш какие,бывает и пластиковыми бутылками коптят, что бы душок отбить, для себя коптят, черемухой, боярышником. Так что не советую брать горячего копчения, лутше вяленный, или малосольного, надежней будет. Обычно продают в 5 литровых контейнерах малосольный не стесняйтесь открывать и проверить на запах, а то подсунут бяку.
Рыбалкой болен, лечится не собираюсь.
Сообщение отредактировал Максимыч - Воскресенье, 03.04.2016, 21:51
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 03.04.2016, 21:43 | Сообщение # 254
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5036
|
Хочу потратить неприлично мало на экипировку на Байкал Кто посоветует набор голодранца новобранца зимнелова, и где отовариться с конской скидкой?
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
АЕИ | Дата: 03.04.2016, 21:54 | Сообщение # 255
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 2036
|
Максимыч, Мы с собой коптилку для г.к. возьмем.
Водка в малых дозах, безвредна в любом количествае
|
|
|
|
Максимыч | Дата: 03.04.2016, 22:03 | Сообщение # 256
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
|
Цитата АЕИ ( ) Мы с собой коптилку для г.к. возьмем. ЭТО БУДЕТ ВООБЩЕ ОТПАД. Гарантия обеспечена, копченого в картонную коробку с дырочками, и переложить пергаментом между слоями. Газета плохо, печать свинцовая.
Рыбалкой болен, лечится не собираюсь.
|
|
|
|
пионер | Дата: 03.04.2016, 22:15 | Сообщение # 257
|
Говорящий с медведем в ночи
Группа: Проверенные
Сообщений: 2419
|
АЕИ, Максимыч, Вот вы жестокие лююдиии!!!! Я уже изошёл слюной тут,представляя этот аромат и вкуууссс...
241-73-51 Помощь в трудную минуту
|
|
|
|
DAM | Дата: 03.04.2016, 22:49 | Сообщение # 258
|
Скиталец
Группа: Проверенный
Сообщений: 1866
|
Цитата пионер ( ) АЕИ, Максимыч, Вот вы жестокие лююдиии!!!! Я уже изошёл слюной тут,представляя этот аромат и вкуууссс... Эх ... а я уже и домик авансировал ... Но млин не получается нонче ... И , да , могу свой резерв кому ни будь задарить еслифчо ))
|
|
|
|
DAM | Дата: 03.04.2016, 23:07 | Сообщение # 259
|
Скиталец
Группа: Проверенный
Сообщений: 1866
|
Цитата DAM ( ) могу свой резерв кому ни будь задарить еслифчо )) Отдано )))
|
|
|
|
Корнет | Дата: 04.04.2016, 10:07 | Сообщение # 260
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3063
|
Цитата Wayfaring ( ) Хочу потратить неприлично мало на экипировку на Байкал Кто посоветует набор голодранца новобранца зимнелова, и где отовариться с конской скидкой? Да наверное, обеспечат тебя, товарищи по рыбалке удочками:) Сильно не переживай, а экипировка та же самая как и на КВХ.
|
|
|
|
Максимыч | Дата: 04.04.2016, 20:26 | Сообщение # 261
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
|
Встретился со своими, неделю жили на Чыверкуе. Выловили 70 кг омуля, сиг редко. Омуль от 300гр. до 1кг. Глубина лова 15 метров. Мухи работали фиолет, морковка, темная и светлая зелень, лутше работала лакоткань, шерсть похуже, надо все подбирать на месте. Ловили в основном на улице в загородке. Прикорм вареный бормаш с песком, чистый бормаш, кормили кормушкой на дно и 1-2 метра от дна. Есть понос, лунки ромбом. Жили в домиках цена 250 руб, домики хилявые, дует со всех щелей. Сдает какой абориген с заповедника. Пока печка горит тепло прогорело дубак. Очень пожалели что не поселились в юрте у Яна. Так что выбирайте.
Рыбалкой болен, лечится не собираюсь.
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 04.04.2016, 20:39 | Сообщение # 262
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5036
|
Чивыркуйцам
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
ewgen13 | Дата: 04.04.2016, 23:13 | Сообщение # 263
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 179
|
Wayfaring, Женя,на носу выставка в "Сибири"!!!!
|
|
|
|
тов_Сухов | Дата: 05.04.2016, 02:30 | Сообщение # 264
|
Энерджайзер
Группа: Проверенные
Сообщений: 4100
|
Первая встреча конкистадоров-чивыркуйцев назначается 8 апреля в 10:30 утра в МВДЦ "Сибирь" ул. Авиаторов, 19, на выставке "Охота. Рыбалка".
Повестка встречи:
1. Определение точной даты выезда. 2. Составление перечня необходимых вещей: кто берет общие для всех (сковородки, казан, кастрюля, печи газовые, чайники, газ в баллонах) - шмурдяк общего использования; необходимые продукты - объем на 1 чел.) и т.п. 3. Уточнение бюджета поездки: основные статьи расходов(горючее, СВП-перевозки, проживание в юртах, затаривание мормышем (контейнеры нужны), определение объема горячительных и прохладительных напитков. 4. Определение оптимального маршрута, вероятнее всего через Улан-Удэ, там необходимо заправиться газом для авто на АГЗС. 5. Примерный перечень личных вещей: для возможности рационально загрузить экипажи. 6. Определение с набором рыбацких принадлежностей и тары: ледобуры, ящики, фляги-канистры-контейнеры. собственно снасти: удочки под мормышечно-мушечные настрои, наборы ловчих Енисейских мух, настрои местные омулевые, включая "штирлиц-сигнальные" удочки-настрои. 7 Разное - может, что забыл...
Живи, рыбачь и радуйся!
Сообщение отредактировал тов_Сухов - Вторник, 05.04.2016, 02:31
|
|
|
|
shaytan | Дата: 05.04.2016, 06:19 | Сообщение # 265
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 314
|
тов_Сухов, предлагаю в 12-10 по причине работы как минимум нашего экипажа. Либо на субботу, что еще лучше
Сообщение отредактировал shaytan - Вторник, 05.04.2016, 06:23
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 05.04.2016, 09:53 | Сообщение # 266
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 5036
|
Если встреча в сб или вскр то я работаю, и участие принять не смогу.
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
shaytan | Дата: 05.04.2016, 10:36 | Сообщение # 267
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 314
|
Пятницу обед?
|
|
|
|
Корнет | Дата: 05.04.2016, 10:42 | Сообщение # 268
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3063
|
Цитата тов_Сухов ( ) необходимо заправиться газом для авто на АГЗС. В Усть-Баргузине есть АГЗС, уточните. Зачем Вам круг делать) Но решайте сами.
|
|
|
|
shaytan | Дата: 05.04.2016, 11:25 | Сообщение # 269
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 314
|
Корнет, позвонил Яну. Нет АГЗС в У.Б. Ближайшая в улан-уде
|
|
|
|
Корнет | Дата: 05.04.2016, 11:31 | Сообщение # 270
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 3063
|
shaytan, Вы еще на дороге на карте посмотрите, которая вдоль Байкала идет. Где то видел заправку, На маяке спросите, местные подскажут.
Сообщение отредактировал Корнет - Вторник, 05.04.2016, 11:37
|
|
|
|
|
|