|
3 | | | | |
ЧАЙ, какой, где покупаем, что влияет на выбор?
| |
Fisher | Дата: 23.01.2014, 19:07 | Сообщение # 31
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 9478
|
Чай какого производителя Вы приобретаете чаще всего? * Чай какого производителя Вы считаете самым хорошим? * интерестные пункитки
Никогда не переступи черту, за которой кончается тьма........ Cвежий мотыль, мормыш.....
|
|
|
|
андрей480 | Дата: 23.01.2014, 19:45 | Сообщение # 32
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 466
|
+1
LAND NIVER
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 23.01.2014, 20:06 | Сообщение # 33
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
Цитата Fisher ( ) интерестные пункитки Ну да честно говоря я не знаю, почему именно такие вопросы. я не маркетолох, хз Но статистически, тут кроется разница, например я считаю чай качественнее один, а по каким то соображениям покупаю другой. Ну там денег не хватает, или ассортимент/вкус не устраивает (например считаю что водка белуга/Кауфман лучше, но покупаю чаще другую ), в семье принято какой то пить, а мнения не сходяться и т.п.
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
batya-kr | Дата: 23.01.2014, 20:43 | Сообщение # 34
|
Злобный БатЯкр
Группа: Проверенный
Сообщений: 22293
|
Пью тот, который считаю вкусным... смотрю только дату производства.... перепробовал тучу чаев от дешевой пыли до 1000 руб за 50 гр... пью один-два... все остальное не играет роли... пакетики, ярлыки, банки, ниточки, треугольнички, конвертики, верхние два листика собранные утром, в каких магазинах - по фиг...
Будущее это жизнь... Прошлое - судьба... Спешите жить....
|
|
|
|
olisa24 | Дата: 23.01.2014, 21:34 | Сообщение # 35
|
Группа: Удаленные
|
Не понимаю я пакетики с я и без я! Но.. пью! Только зеленый. Рассыпной покупаю у китайцев на крастэц
|
|
|
|
апача | Дата: 23.01.2014, 21:52 | Сообщение # 36
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 3791
|
заполнил. но самого главного вопроса нет. 1.попить вкусной желтой водички. или 2.взбодриться. наверно изначально п2 придумали,а потом вместо лимонада стали пить
простота есть необходимое условие прекрасного. Т.Л.Н.
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 23.01.2014, 23:26 | Сообщение # 37
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
апача,
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
Fisher | Дата: 24.01.2014, 00:17 | Сообщение # 38
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 9478
|
Цитата Wayfaring ( ) Но статистически, тут кроется разница, например я считаю чай качественнее один, а по каким то соображениям покупаю другой. Ну там денег не хватает, или ассортимент/вкус не устраивает (например считаю что водка белуга/Кауфман лучше, но покупаю чаще другую ), в семье принято какой то пить, а мнения не сходяться имел ввиду другое, в первом случает есть выбор "другое", во втором при аналогичных вопросах, его нет. как тут отвечать?
Никогда не переступи черту, за которой кончается тьма........ Cвежий мотыль, мормыш.....
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 24.01.2014, 00:39 | Сообщение # 39
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
Fisher, честно говоря даже не знаю тк у меня лично такого вопроса не возникло Да, анкетка такая, слишком узкая, но для курсовой вполне даже ничего Тут мне показали вечерние результаты, так вот, другое, там где есть, на результатах вообще не сказывается тк имеет слишком низкую долю. Из этого можно сделать вывод, что бренды, которые перечисдены, реально держат рынок. А все остальное имеет столь мизерное участие, что и незаметно в общей массе. Кстати, предположу, что составитель анкеты, составлял ее как потребитель, а не будущий маркетолог поэтому и такие косяки
Если же вопрос как ответить, то я бы выбрал то, к чему доверие что ли, или отзывы слышали, в общем интуитивно. Пройдите анкету, в конце общие результаты будут, интересно, поверьте
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
Сообщение отредактировал Wayfaring - Пятница, 24.01.2014, 00:41
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 24.01.2014, 10:21 | Сообщение # 40
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
апнем темочку сегодня, чуть позже выложу результаты анкетирования. в анкетировании приняли участие несколько регионов, в основном это Красноярск, несколько человек из Владивостока (так уж получилось, что у меня есть там друзья) Есть поучаствующие и Москвы, Ростова, Еката, Питера. Вот такая география. респондентов немного, ближе к тысяче, данные, думаю, получились бы объективнее. В любом случае, большое спасибо. кто поучаствовал, и отразил свою точку зрения в опросе.
PS опрос пока будет работать, т.ч. если кто-то не прошел - велкам
Повторно не нужно, т.к. это повлияет на объективность результата.
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 24.01.2014, 15:07 | Сообщение # 41
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
вот принимал бы сайт pdf...... В общем такой результат получился по нашим ответам:
анкета 1
анкета 2
анкета 3
анкета 4
анкета 5
анкета 6
анкета 7
можно продолжать, если кто-то еще не поучаствовал в опросе.
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 24.01.2014, 21:12 | Сообщение # 42
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
Ну, что, как вам результаты7
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 24.01.2014, 23:58 | Сообщение # 43
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
апнем типа
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 25.01.2014, 12:02 | Сообщение # 44
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
Повторю ссылку на опрос https://docs.google.com/forms....iewform
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
Кладовщик | Дата: 25.01.2014, 19:35 | Сообщение # 45
|
Хозяин кладовки
Группа: Проверенный
Сообщений: 4280
|
Wayfaring, А как отвечать на такие вопросы тем кто действительно понимает немножко в чае и от всего что в тесте перечислено в ужасе убегает!!!! Понятно что НАСТОЯЩИЙ ДаХунПао нам никогда не попробовать, но вот Байча вполне....
8-950-426-9151
Сообщение отредактировал Кладовщик - Суббота, 25.01.2014, 19:38
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 25.01.2014, 20:49 | Сообщение # 46
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
Кладовщик, тут все просто, таких ценителей, значительно менее 1%, при том, что статистическая погрешность, по моему 10% . Поэтому мАркетинг тут бессилен Очень близкая ситуация в виноделии.
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
Wayfaring | Дата: 26.01.2014, 13:08 | Сообщение # 47
|
Автор темы
Группа: Проверенный
Сообщений: 5043
|
Апнем
http://flagman-24.ru ТСЦ"ФЛАГМАН" ВОЛЖАНКА, СОЛАР, MERCURY, HONDA, WYATBOAT, ФЛАГМАН, ВЫДРА и тд 8 (391) 287-11-15
|
|
|
|
ИВ | Дата: 02.11.2014, 11:10 | Сообщение # 48
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
Цитата Кладовщик ( ) Понятно что НАСТОЯЩИЙ ДаХунПао нам никогда не попробовать
Почему нет?
Я вот за год ти-тестером стал (не титьки щупаю, хотя и люблю это дело до сих пор, а чаи пробую).
В основном китайские чаи. Их всего 6 видов - былый чай, желтый, зеленый, красный (черный), улун и пуэр. По мере продвижения от белого к пуэру, увеличивается степень изменения чайного листа, темнеет цвет. Хотя, есть и выкидыши из этого общего правила. Начнем знакомиться с китайским, и не только, чаем.
Вот первые 5 чаев они описаны здесь
Вводная статья о пуэрах http://rafan.ru/blog....-vossla
№1 Черный чай Тинь Тюн Мэй - первый чай всегда комом, но этот ничё, похож на индийский FTBOP http://rafan.ru/blog....enpuera
№2 Фэн Хуан Дань Цун (подвид Ми Лан Сян) - темный улун http://rafan.ru/blog/tealife/prodolzhenie/
№3 Си Ху Лунцзинь "Колодец Дракона" - зеленый, любимый чай тов Мао http://rafan.ru/blog/tealife/prodolzhenie1/
№4 Те Гуань Инь - бирюзовый (светлый) улун - бомба китайского чайпрома http://rafan.ru/blog/tealife/prodolzhenie12/
Кипрейный чай. - все секреты как сделать (ферментировать) чай из травы. Моя бомба. http://rafan.ru/blog/tealife/kipreynyy-chay/
№ 5 Уи Жоу Гуй - матершинный чай http://rafan.ru/blog/tealife/ui-zhou-guy-chast-5-/
Буду выдавать по 5 чаев, разных ценовых уровней.
И не спешите там покупать чай или посуду!
Я получаю зарплату чаем и уже им напился... Поэтому, цена лавки - 15%
небольшая подборка бюджетных чаев http://fotki.yandex.ru/next/users/n232915/album/439294/view/1117488
Отвечу, если смогу на все вопросы по чаю.
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
Сообщение отредактировал ИВ - Воскресенье, 02.11.2014, 11:13
|
|
|
|
геолог | Дата: 02.11.2014, 14:35 | Сообщение # 49
|
Шаман
Группа: Проверенный
Сообщений: 18716
|
Цитата ИВ ( ) Отвечу, если смогу на все вопросы по чаю.
Белый чай не знаю. Что это такое ?Цитата ИВ ( )
и это № 5 Уи Жоу Гуй - матершинный чай что значит матершинный ?
Прежде , чем подумать плохо, хорошенько подумай !
|
|
|
|
ИВ | Дата: 02.11.2014, 18:39 | Сообщение # 50
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
Цитата геолог ( ) Белый чай не знаю. Что это такое ?
Я, Леонидыч, всего два (нет три, но на счет третьего сомнения есть) белых чая дегустировал. Бай Му Дань - написал про него его здесь http://rafan.ru/blog/tealife/bay-mu-dan-chast-9/ Мудань готов пить каждый день - весчь.
Еще один, не опубликовал, но он у меня есть опробован и снят былый чай "Я Бао" - этот совсем белый, не произвел впечатления запах я его так не оценил... а на вид, как почки от тополей, когда они на землю упали...
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
Сообщение отредактировал ИВ - Воскресенье, 02.11.2014, 18:48
|
|
|
|
ИВ | Дата: 02.11.2014, 18:48 | Сообщение # 51
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
Цитата геолог ( ) что значит матершинный ? Я бы объяснил, но не хочу второй срок сидеть...
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
|
|
|
|
Липа | Дата: 02.11.2014, 19:49 | Сообщение # 52
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
ИВ, какие люди!!!
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
|
|
|
Липа | Дата: 02.11.2014, 19:50 | Сообщение # 53
|
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
|
Чай щас пью,исключительно айзербайджанский
Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
|
|
|
|
ИВ | Дата: 03.11.2014, 07:36 | Сообщение # 54
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
Цитата Липа ( ) Чай щас пью,исключительно айзербайджанский Лучше чагу пить...
Это я в том плане, что Агдам они делали съедобный и еще набор портвешей в 70-80е годы, а чай - никогда. 81-82гг бригадиром на чаеразвеске в Иркутске работал, по чаю ходил, с бабушками-технологами беседы вел. Климат не тот. Для чая. Каогда начался бардак, русский народ хотели турецким чаем напоить (одна фигня с азери), дык не пошел он в народ. С телика учили, как его варить... Токо курить
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
Сообщение отредактировал ИВ - Понедельник, 03.11.2014, 11:45
|
|
|
|
ИВ | Дата: 10.11.2014, 02:03 | Сообщение # 55
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
Цитата ИВ ( ) Их всего 6 видов - былый чай, желтый, зеленый, красный (черный), улун и пуэр. По мере продвижения от белого к пуэру, увеличивается степень изменения чайного листа, темнеет цвет. Хотя, есть и выкидыши из этого общего правила.
Необходимо поправочку внести в этот список... Все-таки зеленый чай, настоящий китайский зеленый чай стоит на первом месте, по минимальному воздействию человека на него. Ферментация такого чая - мизерная. Его собирают и сразу "поджаривают", дабы убить все дрожжевые ферменты и их собратьев. Хорошо это или плохо? Читайте мои исследования http://rafan.ru/blog/tealife/ и будете вооружены знаниями, а не слухами и домыслами.
Голосом Шурика: "Ог-г-ласите весь список!"
Зеленый, Белый, Желтый, Красный, Улун, Пуэр. Все. Чаги здесь нет.
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
Сообщение отредактировал ИВ - Понедельник, 10.11.2014, 02:07
|
|
|
|
ИВ | Дата: 04.12.2014, 14:58 | Сообщение # 56
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
Привет чифиристам!
Все течет, все изменяется.
У же как месяц я не пишу для Рафана. Парни начали заниматься производством, и дай им бог! На текстах для Рафана я более-менее стал разбираться в чае. 40 статей с дегустацией и фото - это не шутка. Три месяца назад, я, в сети, познакомился с Алексеем из Благовещенска на Амуре. Посмотрел его сайт, рассказал о себе, показал свои наработки, предложил сотрудничество. Алексей согласился. Я разработал концепцию "стеклянной чайной церемонии". И воплотил ее на сайте. Алексей снабдил меня пробниками и всей посудой. я начал снимать и описывать лучший в мире чай. http://teotime.ru/blog/moy-vzglyad-na-chay
Отныне, мой никон Д 700 прописан на треноге и живет на кухне, которая стала чайной комнатой.
Все это я говорю к тому, что там, где я работаю, настоящий и "честный" чай. Я получил уже 3 посылки. ТАКИХ НИЗКИХ ЦЕН НА РЕАЛЬНЫЙ КИТАЙСКИЙ ЧАЙ НЕТ НИГДЕ В НАШЕМ ГОРОДЕ. Разве что в "Короне" , где цены схожи, но покупать нужно много. От 10 000р.
Я недавно посмотрел документальный фильм от ВВС, про чай. Как создаются купажи - липтоны, ахмады, акбары и прочие брук бонды. Стоит в ряд 40 стаканов со свежим чаем, понятно, что номера и все такое прочее. Вдоль этого длиннючего стола бежит полоумная тетка с пластиковым помойным ведром. На ходу она издает мерзкие хлюздные звуки, втягивая очередной чай вместе с воздухом, потом картинно закатывает глаза и смачно сблевывает этот глоток в поганое ведро. И так на бегу, она за 5 минут пробует 30 сортов чая. Потом, вращая базетовыми глазами, быстро называет мастеру номера годных сортов. Тот записывает их в блокнот и идет на огромную чаемашину, готовить смесь и фасовать ее. Большей погани (а я отработал на чаеразвеске в Иркутске 2 года и знаю, что говорю) в отношении к чаю, я в жизни не видел. Да простит меня всемогущий "Ахмад!" больше я его не куплю никогда. И всю это пендосскую бражку, которая следует за ним.
Я никому не навязываю свое мнение. Много народа пьет пыль канди и бьет от радости в бубен. Ничего не поделаешь... Нас сильно нагнули 100 лет назад. А 150 лет назад в России, не только высшие сословия, но и все, кто трудился, свободно покупали и пили лучший в мире китайский чай. Упало потребление водки, а производство самоваров выросло в 100 раз! Чай возили через Кяхту. Совсем рядом. А в полузадушенной Индии и на Цейлоне, пендосы только начинали разводить самый простой сорт чайного дерева, который перевезли из Китая.
Настоятельно рекомендую зайти сюда http://teotime.ru/oolong/ походить по магазину, изучить сорта и вдумчиво посмотреть ценник. При заказе от 2000р - доставка за счет фирмы. Заказ идет неделю, потом вам звонят, что он прибыл. Забирать очень просто, с Маерчака 102.
По выбору чая, я могу проконсультировать здесь.
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
|
|
|
|
герыч | Дата: 04.12.2014, 15:21 | Сообщение # 57
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 6556
|
я пару месяцев назад на китайском сайте назаказывал чаев- пуэра вида 3-4, ну и классический зеленый. Ценик даром получился, самый дорогой заказывал 15USD за 250 гр., Пуэр конечно на любителя, а вот зелененький очень даже вкуснячий. Единственное шел ммесяца полтора.
Глюкнул телефон,номеров нет,звоните сами! 89082129885
|
|
|
|
ИВ | Дата: 04.12.2014, 15:38 | Сообщение # 58
|
Группа: Всегда с нами
Сообщений: 3153
|
Ценик даром получился, самый дорогой заказывал 15USD за 250 гр
Сейчас это 750 рэ. Здесь НАМНОГО дешевле выйдет, пока курс не подкорректирован. http://teotime.ru/green-tea/biluochung Это Билочунь - зеленый чай. Супер.
Цитата герыч ( ) Пуэр конечно на любителя это точно есть шупуэр, с дымком и пеньком а есть шеньпуэр - это поинтересней для наших ртов. Я его с молоком и солью варю минут 7. Типа в МНР в 80-е. Я там 2 лета в экспедиции пробыл. http://rafan.ru/blog/tealife/tsy-dzy-bin-litszy-chast-17/
Наполнение сайтов уникальным контентом. https://kwork.ru/user/n232915
Сообщение отредактировал ИВ - Четверг, 04.12.2014, 15:39
|
|
|
|
serb | Дата: 04.12.2014, 15:59 | Сообщение # 59
|
Обычный Вий в народе МаПаня
Группа: Модератор
Сообщений: 11504
|
Цитата герыч ( ) я пару месяцев назад на китайском сайте назаказывал чаев- пуэра вида 3-4, ну и классический зеленый. Ценик даром получился, самый дорогой заказывал 15USD за 250 гр., да-да! Так -же заказывал.
В далёком голозадом детстве, в эпоху дефицита, когда в магазинах был только ЧАЙ№76 (кстати и не самый плохой) - маманя, где-то надыбала (работала зав.производством в горкомовской столовой) китайский чай. Абсолютно не помню какая этикетка (пачка-куб со стороной примерно 5 см). Вкус этого чая был бесподобен. Более такой не попадался
ИВ, Иван, будь добр, сориентируй по маркам, с прицелом на не искушённого любителя, чтобы сформировать посылочку... Думаю к НГ как раз прибудет.
iii ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu dиW - Каждый мужчина имеет право налево... На каждую песчинку на Земле приходится по миллиону звёзд на небе...
|
|
|
|
герыч | Дата: 04.12.2014, 16:11 | Сообщение # 60
|
Группа: Проверенный
Сообщений: 6556
|
[img]
пуэр
[/img]
уже всего два вида осталось, было штук 5 разных
Глюкнул телефон,номеров нет,звоните сами! 89082129885
|
|
|
|
|
|