Среда, 13.11.2024, 16:26
Вход | Регистрация
Меню сайта







муха
Хариус на 1.730 гр. пойман в районе третьего порога каньёна реки Ния-Ю на Полярном Урале в июле 2024 года. <br /> Вся подборка фото на моей странице ВК: https://vk.com/albums-227751403
"Осенняя река". Холст, темпера.
змейка на весле
Луна, сегодня
Модератор форума: Настройщик, meskalin  
Магазин Шашлыка.
броникДата: 12.05.2015, 20:25 | Сообщение # 1
Александр
Автор темы
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28513
Награды: 360
Репутация: 6583
Шашлычная закрыта
Прикрепления: 7548407.jpg (405.6 Kb) · 6706384.jpg (306.8 Kb)


Сообщение отредактировал броник - Пятница, 31.08.2018, 18:08

 
MutnuyДата: 18.07.2015, 08:44 | Сообщение # 421
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
biggrin
Прикрепления: 4271561.jpg (161.8 Kb)



 
SlavaLДата: 19.07.2015, 06:52 | Сообщение # 422
Вячеслав
Группа: Проверенный
Сообщений: 2527
Награды: 108
Репутация: 3676
Сергей! От всей семьи Спасибо! 
Приучил к вкусному smile , стали постоянными покупателями.

век живи - век учись...

 
MutnuyДата: 20.07.2015, 23:15 | Сообщение # 423
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Спасибо всем клиентам , не забывайте напоминать что вы с ТУГУНАМ чтоб получить скидку biggrin
Прикрепления: 8833545.jpg (132.7 Kb)



 
markIIДата: 21.07.2015, 11:58 | Сообщение # 424
Александр
Киллечник
Группа: Проверенный
Сообщений: 9050
Награды: 188
Репутация: 2901
Цитата Mutnuy ()
не забывайте напоминать что вы с ТУГУНАМ чтоб получить скидку
А я крайние раз 5 не напоминал? Я лошара без скидки остался? cry

Делай что должен, и будь что будет!

 
MutnuyДата: 24.07.2015, 08:51 | Сообщение # 425
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Прикрепления: 9698131.jpg (108.9 Kb)



 
MutnuyДата: 26.07.2015, 13:20 | Сообщение # 426
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Прикрепления: 8952928.jpg (197.1 Kb)



 
anlario@Дата: 26.07.2015, 20:28 | Сообщение # 427
Андрей
Хот-догЪ
Группа: Проверенный
Сообщений: 9265
Награды: 167
Репутация: 2275
Mutnuy, я придумал! надо доставку заказать...  biggrin


 
MutnuyДата: 28.07.2015, 23:20 | Сообщение # 428
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Прикрепления: 1806315.jpg (148.3 Kb)



 
MutnuyДата: 30.07.2015, 21:38 | Сообщение # 429
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Напоминаю акция продолжается: всем ТУГУНАМ скидка5% при заказе больше 1000 открытка ручной работы в подарок biggrin
Прикрепления: 8020952.jpg (128.7 Kb)



 
СаньёльДата: 31.07.2015, 13:55 | Сообщение # 430
Александр из Расеи
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
Награды: 112
Репутация: 1317
Mutnuy, Сергей, привет! В городе на халяву по квартирам разносят журнал. "Шанс" называется. Я их не читаю, а тут, случайно, наткнулся на страничку - "маринуем и пируем" называлась. Не поленюсь, потыкаю в клаву, может пригодится Профи-Шашлычникам!...   wink

Итак, первое.
Состав: 1 помидор, 1 луковица, пучок любимой зелени, соль, перец по вкусу.
Всю эту хрень взбить блендером и мариновать в ней мясо несколько часв.

второе.
Состав: 1л молочной сыворотки, 5-6 луковиц, 100мл соевого соуса, перец черный молотый, соль и зелень по вкусу.
Лук нарезать полукольцами, перемешать с мясом, хорошо поперчить, посолить, залить молочной сывороткой и мариновать минимум 4 часа. затем слить сыворотку и залить мясо соевым соусом и дать ещё настояться.

третье.
2ст. ложки мёда, 2 ст. ложки соевого соуса, 6 зубчиков чеснока, 1 стакан ананасового сока, 1ст. ложка острого перечного соуса.
В миске смешать мёд, соевый соус, чеснок, ананасовый сок и острый соус. Полученной фигнатой залить мясо и мариновать в холодном месте минимум 2 часа, время от времени перемешивая.

четвёртое.
Состав: 2 граната либо стакан гранатового сока, 2/3 стакана сухого красного вина, смесь перцев, сухая аджика, 4 луковицы, соль по вкусу.
Всю энту лабуду смешать, замариновать мясо часов на 10-12. Не солить! Соль добавлять за 1-1,5 часа до жарки.

пятое.
Состав: 1 крупный киви, 1 луковица, 1 ч. ложка красного нежгучего перца, сушеная кинза, укроп, молотый кориандр, 1 стакан газированной минеральной воды.
Киву взбть блендером, лук мелко нашинковать. Перемешать мясо этой хренью, добавить соль и специи, залить минералкой.Настаивать НЕ БОЛЕЕ 1,5 часов.

шестое (финальное).
Состав: 100мл. апельсинового сока, 1-2 ст. ложки горчицы, 100мл. соевого соуса, тёртый свежий имбирь, мускатный орех, соль по вкусу.
Всю эту байду смешать и мариновать в ней мясо несколько часов.

Удачи в Бизнесе!

P.S.: процентик малый к личному скидону заработал?   biggrin

То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!

 
MutnuyДата: 31.07.2015, 21:47 | Сообщение # 431
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Саньёль, все маринады отличные но к работе шашлычной не имеют некакого практического применения, во всех перечисленных маринадах мясо хоронить более 6-10 часов опасно biggrin если не для жизни то для желудка точно, ну а если готовить дома для души то все отличные просто у каждого будет свой привкус который может понравится не всем членам семьи. tongue


 
Блеснильщик26Дата: 31.07.2015, 23:43 | Сообщение # 432
Дмитрий
Мухи - чмо!
Группа: Проверенный
Сообщений: 8882
Награды: 153
Репутация: 2968
Заехали с женой.Отведали люля-кебаб.
Реально, ничего подобного никогда в жизни не ел wink

Спасибо!!!

"Я спешу посмеяться над всем.Иначе мне пришлось бы заплакать"

 
пионерДата: 02.08.2015, 13:06 | Сообщение # 433
Александр Белов
Говорящий с медведем в ночи
Группа: Проверенные
Сообщений: 2419
Награды: 99
Репутация: 1689
Вчера посетил богоугодное  заведение Сергея,имел большое удовольствие  лично познакомиться.Вкушали люля-кебаб и шашалык из свиной шеи.На гарнир-сотэ из овощей. Могу в полной  мере утверждать что разбираюсь в мясе,и был сильно удивлён качеством свинины. Уже несколько лет предпочитаю баранину или стейки из говядины.Но ЭТОООО...свинина-такая сочная,нежная,мягкая...с пробирающим до самых глубин желудка,восхитительным ароматом мяска,с оттенками древесного угля...ооооо..Просто восхитительно!! Люля-кебаб тоже-выше всяких похвал. Пишу  это просто потому что хочется поделиться радостью-пусть "праздник  живота" это не самая насущная необходимость в жизни,но всё  же Сергей большой  специалист в этом деле.От всеё  души желаю вам процветания,ребята! И мой  желудок  говорит-большое спасибо! biggrin :D biggrin
Прикрепления: 4516992.jpg (84.3 Kb)

241-73-51 Помощь в трудную минуту
Сообщение отредактировал пионер - Воскресенье, 02.08.2015, 13:07

 
броникДата: 02.08.2015, 21:21 | Сообщение # 434
Александр
Автор темы
Спроси меня как похудеть
Группа: Проверенный
Сообщений: 28513
Награды: 360
Репутация: 6583
Хехе... Сколько я пожег, сколько пережог.. Гыыыы да Саша)))))???


 
ЛипаДата: 02.08.2015, 21:53 | Сообщение # 435
Елена
Рыжее зло
Группа: Проверенный
Сообщений: 36072
Награды: 338
Репутация: 3592
Вечером заскочили семьей,все довольны.
Федьке нравится люля кебаб

Лучше быть собой с недостатками и слабиной, чем идеалом для других, но постоянно притворяться.
Сообщение отредактировал Липа - Воскресенье, 02.08.2015, 21:54

 
СаньёльДата: 03.08.2015, 11:27 | Сообщение # 436
Александр из Расеи
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
Награды: 112
Репутация: 1317
Цитата пионер ()
И мой  желудок  говорит-большое спасибо!

Обжора!  smile

То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!

 
STORMДата: 04.08.2015, 02:54 | Сообщение # 437
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 2559
Награды: 54
Репутация: 877
Есть мнение, что соус содержит что-то наркотическое, ибо произошло привыкание smile
Жру теперь дома всякую дрянь, макая в соус...

"Тот кто жертвует свободой ради спокойствия, не достоин иметь ни того ни другого" (с) Бенджамин Франклин

 
ЯснаДата: 04.08.2015, 03:03 | Сообщение # 438
Энита
Кузькина Мать
Группа: Проверенный
Сообщений: 5113
Награды: 464
Репутация: 7121
Цитата STORM ()
Жру теперь дома всякую дрянь
А-ха-ха))))) Лееенааа!!!

Хорошо зафиксированный пациент в анестезии не нуждается.

 
MutnuyДата: 05.08.2015, 07:23 | Сообщение # 439
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Добрый день " Магин Шашлыка" ввел к рыбе белый соус, вкусный и тоже бесплатно tongue


 
СаньёльДата: 05.08.2015, 08:37 | Сообщение # 440
Александр из Расеи
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
Награды: 112
Репутация: 1317
Цитата Mutnuy ()
вкусный и тоже бесплатно


То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!

 
MutnuyДата: 07.08.2015, 08:42 | Сообщение # 441
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Акция продолжается, всем ТУГУНАМ скидка 5% biggrin


 
СаньёльДата: 07.08.2015, 08:52 | Сообщение # 442
Александр из Расеи
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
Награды: 112
Репутация: 1317
Mutnuy, а если набегут 10 ТУГУНОВ - скидон писят прОцентов?  smile
То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!

 
MutnuyДата: 10.08.2015, 08:31 | Сообщение # 443
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Прикрепления: 7464220.jpg (121.1 Kb)



 
СаньёльДата: 10.08.2015, 08:42 | Сообщение # 444
Александр из Расеи
Сам себе Режисёр
Группа: Читатель
Сообщений: 7200
Награды: 112
Репутация: 1317
Mutnuy, це шо за красота?
То, что видели твои глаза - это цена твоей головы!

 
MutnuyДата: 10.08.2015, 21:51 | Сообщение # 445
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Саньёль, это свиная шея небольшими кусочками по 250-300 грамм biggrin


 
ВетерДата: 10.08.2015, 22:22 | Сообщение # 446
Игорь
Группа: Проверенный
Сообщений: 6397
Награды: 220
Репутация: 3782
Цитата Mutnuy ()
это свиная шея небольшими кусочками по 250-300 грамм
Шампур 1 кг.?

С уважением. Ветер

 
НастройщикДата: 11.08.2015, 00:21 | Сообщение # 447
Константин
Купил баномет
Группа: Модераторы
Сообщений: 46587
Награды: 369
Репутация: 5952
Цитата Ветер ()
Шампур 1 кг.?
А что, нормальный размер. biggrin

Oкружaющий нaс Мир не меняетcя нaсилием и cквеpнocлoвием, oн меняетcя дoбpым cлoвoм и yвaжительным oтнoшением к челoвекy.

 
MutnuyДата: 11.08.2015, 01:22 | Сообщение # 448
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Ветер, не всегда, бывает1200 но в основном 1000-1100 tongue


 
STORMДата: 11.08.2015, 01:41 | Сообщение # 449
Сергей
Группа: Проверенный
Сообщений: 2559
Награды: 54
Репутация: 877
Продам стационарные слюносборники для просмотра картинок с шашлычного магазина smile

Дорого, Самовывоз! smile

"Тот кто жертвует свободой ради спокойствия, не достоин иметь ни того ни другого" (с) Бенджамин Франклин

 
MutnuyДата: 13.08.2015, 21:54 | Сообщение # 450
Письменский Сергей
Группа: Проверенные
Сообщений: 401
Награды: 29
Репутация: 1148
Ввели обеды tongue
Люля-кебаб куриный ( в лаваше) -100руб порция
люля-кебаб свино-говяжий (в лаваше) - 120 руб порция
люля-  кебаб из баранины ( в лаваше ) - 150 руб порция

Принемаем коллективных заявки от организаций на доставку обедов ( от 10 штук) . Доставка бесплатно biggrin






 
Поиск:



  • 05.11.2024: Солар 330
  • 05.11.2024: Солар 330
  • 03.11.2024: Продам дом у реки для отдыха.
  • 20.09.2024: Станок для вязки мушек (4)
  • 20.09.2024: Станок для вязки мушек
  • 11.09.2024: Фото на документы в Красноярске по всем прави...
  • 04.09.2024: Отдам безвозмездно.
  • 31.08.2024: КРАЖА ЛОДОЧНОГО МОТОРА ТОХАТСУ 9.9 2Т В РЯЗАН...
  • 27.08.2024: Шестерни насоса BRAVO BST12
  • 22.08.2024: Мед разнотравье.
  • 17.08.2024: продам ПЛМ Tohatsu M9.8BS
  • 17.08.2024: продам SOLAR 350 К оптима c ПЛМ Tohatsu M9.8B... (1)


  • Copyright www.tugun.ru © 2008 - 2024 | при использовании материалов с сайта - активная ссылка обязательна

    Контакты · Ссылки · Мы в Дзене · 18+